熱門食譜 食譜、做法 - 共1684篇

英式馬芬 不用烤箱 在家做 步驟全共開 影片

Smallhouse Cooking

這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看...

高筋麵粉、清水、快速酵母、全脂牛奶、高筋麵粉、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種、玉米...

[電飯煲炆牛筋腩]

戀上味覺

牛筋腩要烹煮得宜，烹煮時便要用炆焗的方法，而電飯煲便是理想的烹煮工具，只需將食材放進煲中，便可炆...

牛筋腩、紅蘿蔔、洋蔥、香葉、草果、蔥、花椒、小粒冰糖、牛尾湯、鹽、薑片、酒

奶酪麵包

Stew

最近網絡上很火爆的——奶酪麵包，也嘗試自己做，也不難，但是真的超出意外的好吃，麵包很鬆軟，一點也...

高筋麵粉、酵母、黃油、牛奶、糖、雞蛋、中筋麵粉、鹽、表面用奶粉、糖粉、牛奶、奶油乳酪

【泰式甜品】椰汁西米糕 Thai Coconut Sago Pudding 影片

Cook1Cook

食泰國菜叫甜品時，必定有兩難局面：芒果糯米飯定椰汁西米糕好呢？學識自己整椰汁西米糕，以後就可以成...

西米 Sago、糖 Sugar、椰汁 Coconut milk、鹽 Salt、粟粉 Cor...

椰汁砵仔糕

Zoe Marcus

椰汁味香..這個份量比有口感

粘米粉、木薯粉、白沙糖、椰漿、水、紅豆

浪漫滿屋黃薯蛋糕

高太廚房

浪漫滿屋黃薯蛋糕是用了黃蕃薯代替了甜忌廉去做裝飾,蛋糕體是海綿蛋糕,做了屋的形狀後,加上了自己喜...

蛋糕體(A部份)、蛋黃、糖霜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、菜油、蛋糕體(B部份)、蛋白、糖霜、...

【懷舊西餅】合桃蛋糕 影片

MrsPsKitchen

簡單又易做的懷舊西餅-合桃磅蛋糕，香濃牛油香，加入香脆的合桃，充滿口感，非常好味！做下午茶點就最...

牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃

脆皮奶皇月餅

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

20G餡料材料、蛋液、蛋黃、糖、吉士粉、椰奶、奶、椰奶、奶、糖、牛油、20G月餅皮:、低筋...

電飯鍋滷豬腳

廚房女漢子Ritas

燙過後認真拔毛的豬腳，用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁～只需要燙煮後丟電鍋滷，真的很方便，邊滷邊...

豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋（滷豬腳時加入）、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

藍苺醬芝士蛋糕

小煮婦 littlewife

這個芝士蛋糕口感紮實，微酸的忌廉芝士和酸忌廉十分匹配，奶香濃厚。而且餅底充滿麥香和牛油香，十分香...

忌廉芝士（Cream cheese) 300克 酸忌廉 140克 白糖 70克 雞蛋 2隻...