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醬烤蜜桃豬肋骨

自家製烤豬肋骨非常簡易。。。味道媲美外面餐廳。。。價格卻平了一大截!!!

急凍豬肋骨、醃料:、海鮮醬、蜜糖、叉燒醬、其他:、罐頭蜜桃(中)、洋芫荽碎、蜜糖(掃肋骨表...

簡單的食材，天然的甜味，滑嫩的雞腿，簡單又好做的家常湯品，很適合雨後的晚餐喔～也歡迎到女漢...

大雞腿、大白菜（小顆）、甜玉米、小洋蔥、紅蘿蔔、薑片、蔥、鹽、黑胡椒粉

電飯煲真係好有用！我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅，用咗已經超過10年，除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...

冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥

「明爐酸菜滾魚腩」-- 上一次用"上火碟" 整玉子豆腐，今次就煮呢個充滿鮮味既滾魚腩！更詳細...

鯇魚腩、酸菜、芹菜、蒜仔、蔥、芫茜葉、腐竹、芽菜、鯇魚醃料:、燒酒/ 紹興酒、鹽、胡椒粉

冬天到，最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有，香甜的洋蔥，再加加有芝士和多士...

洋蔥、蘋果醋、牛高湯、法包、芝士碎

利用熟成的香蕉而製成的焦糖香蕉蛋糕.香蕉的熟成香味和略帶苦甜的焦糖是最佳的組合.

低筋麵粉 Cake flour、軟化無鹽奶油、鮮奶油Whipped Cream (鲜忌廉）...

天氣太熱，沒有胃口，簡單的湯飯也可以不錯的選擇，這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯，湯帶鹹香，蛋黃軟綿，用以泡...

冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...

我家老細看到電視做咖喱魚頭煲，他跟我講為何要用魚頭（Why not 魚腩？），我當然要滿足老細...

鯇魚腩、泰式茄子、秋葵（Ladies Fingers)、豆腐卜、番茄、清雞湯、椰漿（Coc...

簡單又健康的美食，真的很容易整，還可以將它變化做其它用豆腐來做的菜式喔。例如:我今晚用咗香辣...

1.雞蛋、2.無鹽無糖純豆漿、3.鹽、4.蝦米、5.蔥花、6.蒜蓉、7.香辣蕃茄汁、8.水...

媽丫～～～我終於得左啦！無裂無縮無焦！(剛出爐最完美！脹卜卜,放涼掃上蜜蜂，閃亮閃亮的～雪凍...

蛋黃糊 Crème fraîche(這是一種酸化了的cream做成, 味道texture像...