熱門食譜 食譜、做法 - 共3617

  • 涼拌萵筍

    ChinYuKitchen

    萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...

    萵荀、杞子、調味料、海鹽、白糖、白醋、雞粉、麻油

  • 椰絲香蕉蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香蕉蛋糕加入椰絲會帶出層次感, 每啖食到香蕉和椰絲的味道, 真係估唔到咁好味。

    香蕉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、牛油(液體)、低筋麵粉、無鉛泡打粉、椰絲

  • 東販小食堂:檸檬優格蛋糕

    台灣東販

    將常見的優格蛋糕中的油分改用融化奶油取代,做出豐醇的滋味。 很適合搭配乳酪等乳製品的藏茴香籽口...

    淺盤21×16.5×深3 cm、蛋、細砂糖、奶油、優格(無糖)、檸檬汁、低筋麵粉、藏茴香籽...

  • 日式白蘿蔔燉雞肉 影片

    貓糧

    家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...

    白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...

  • 港式碗仔翅 影片

    Ken Ng

    喺街頭經常見到碗仔翅,今次教大家做嘅係秘製碗仔翅,份量不要多適量就可以,做法可以留意我YouTu...

    冬菇、木耳、瘦肉、雞蛋、粉絲、雞粉、砂糖、鹽

  • 豉油雞

    Owenmama

    星期六去買餸, 老公話好耐無食過豉油全雞喎, 睇返blog的紀錄, 原來上次用全雞做豉油雞已經係...

    全雞一隻(約1000克)、後下:砂糖(按需要最後調味)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水

  • 雙重朱古力馬芬蛋糕仔

    Man Lam

    🍫雙重朱古力馬芬蛋糕仔🍫 整比阿女做早餐,呢款蛋糕真係快靚正之選👍👍 焗的時候,全屋...

    牛油、蛋、鮮奶、低筋麵粉、發粉/泡打粉、純可可粉、入爐朱古力粒、5.5 cm蛋糕模@18 ...

  • 湯水篇|白蘿蔔冬菇瘦肉湯 本地蘿蔔 化胃氣 影片

    Smallhouse Cooking

    功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving : 4人 ...

    豬𦟌肉、香港白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)

  • 朱古力脆皮年糕 影片

    AhSheh Loo

    表面脆,內裡又Q糯 朱古力味嘅年糕 好像麻糬波波,但又不會太煙韌 材料簡單易做 fb...

    雞蛋、砂糖、牛奶、菜油、糯米粉、可可粉、泡打粉、黑/牛奶朱古力

  • 椰汁糕

    Wy Tin

    現在的茶樓很少會做椰汁糕了~ 幸好,也不難做~ 自己動動手看嘍~

    罐裝椰漿、砂糖、魚膠粉、清水、淡奶