熱門食譜 食譜、做法 - 共2773篇

炸印尼豆餅

pepperstastes

豆餅，香口有豆味，很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可，做法多變。最簡單的，是用早...

tempeh豆餅、印尼甜豉油

匠弄。麻油雞飯 Taiwanese Chicken Rice 影片

匠弄

「匠弄。古早味油飯」, 廚友試煮 評為跟外面店舖一樣好吃! 做出好味道, 吃得健康就是頻道...

黑芝麻油、老薑片、半土雞腿、18度料理米酒、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、白米、清水、以比平常減少...

[邪惡派對小食] 鬼馬釀墨魚滑 影片

LoveKellyKitchen

呢款必定系秒殺小食! 說話前兩日，整好之後入返廚房做埋D手尾，有D炸野殺手(我媽同細老)，閃電...

油炸鬼、墨魚滑

《紅麴醬燒豬扒》

米太廚房手記

紅麴醬顏色漂亮又帶酒香味，和豬肉是好朋友！用它來做一味簡單的豬扒，很好下飯！ 歡迎到米太廚...

梅頭豬扒、乾蔥頭、蒜頭、紅麴醬、醬油、黃糖、紹興酒、白胡椒粉

有心食譜：客家小炒-鹽豬五花

有心肉舖子

鹹香夠味的客家小炒既下飯又能配酒，也可加入泡軟的乾魷魚、芹菜或香菜都很對味喔！

五花肉條、蔥、豆干、辣椒、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒、大蒜

清香龍井蝦仁 [食平3D]

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

30元都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 雪藏蝦仁都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 簡單易煮

雪藏蝦仁、龍井茶葉、蛋白、鹽、雞粉、生粉

【沙茶牛肉炒甜椒】

Amyの私人廚房

沙茶炒牛肉是快炒店必點的招牌菜,大火快炒出的牛肉不只沙茶醬汁香氣十足,滑嫩的牛肉絲加上蔬菜清脆的...

牛肉絲、彩色甜椒、芹菜、青蔥、紅辣椒、蒜頭、油、沙茶醬、醬油、黑胡椒粉、味霖或糖、米酒、雞...

廣州炒飯

老孫妮可

炒飯，方便、美味又能快速上桌.廣州炒飯(廣炒飯)配料多，除雞蛋、青蔥外，多了蝦仁.臘腸.肝腸、米...

隔夜飯、雞蛋、肝腸 臘腸、蝦仁、白胡椒(抓醃蝦仁)、青蔥、黃酒(花雕或紹興)、蠔油、水

甘蔗馬蹄水

Ai chu

清熱解燥，最近喉嚨不是很舒服，加上空調房呆的太久，就煮了這個湯水喝，很滋潤。

馬蹄、甘蔗、清水

［蝦仁炒蛋］ 影片

Yandy Ng

✔️新手好選擇 ✔️急凍蝦仁簡單方便 ✔️快速煮好 ✔️大人小朋友都岩食

急凍蝦仁、雞蛋、蔥花