熱門食譜 食譜、做法 - 共2773

  • 秋葵豆腐蛋花湯

    SamSamKitchen

    #10分鐘有營食譜 秋葵有益好多人都知... 但真係唔多人鍾意佢d滑潺潺嘅感覺... 所以...

    秋葵、蒸煮豆腐、鴻禧菇、蛋、雞湯、水、鹽(可省)

  • 日式芥末一口牛

    李媽媽樂廚

    雖然醬汁是用日式芥末調製,但是配以蜜糖和蛋黃醬(美乃滋)之後味道就變得獨特香甜,一點都不會刺激鼻...

    西冷牛排(切粒)、海鹽、即磨黑椒碎、芝麻、醬汁材料:、日式青芥末wasabi、蛋黃醬(美乃...

  • 有心食譜:鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • 油鹽水斑仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    油鹽水可煮魚亦可煮其他海鮮。

    海斑仔、大頭菜、乾蔥片、蒜片、粉絲、熱水、蔥白、鹽、薑絲

  • 粉皮蒸豉汁排骨

    JanJankitchen

    粉皮通常涼拌,排骨一般襯飯。想唔想新穎一點?蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒,好好味㗎!或者改為蒸河粉、...

    排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...

  • [簡易食譜] 黑芝麻豆腐布甸 影片

    Cook1Cook

    屋企煮飯經常會用到豆腐,有無諗過豆腐都可以用嚟整甜品呢?呢個黑芝麻豆腐布甸,既有芝麻味,又有豆腐...

    布包豆腐、牛奶、黑芝麻粉、紅糖、魚膠片

  • 清淡素食 - 蒜蓉蒸勝瓜

    芙芙

    很多時煮菜都會下蒜,特別是蒸的菜式,加多多蒜蓉,再加點醬油就已經很美味了。 詳細可以cli...

    勝瓜、蒜頭、橄欖油、醬油

  • 豆腐蒸肉餅 影片

    Sallyho莎莉豪

    這個餸,香滑又好味,連平時不吃豆腐的仔,也吃了大半碟,用來送飯居然可吃下兩大碗。最重要的是,身為...

    蒸煮滑豆腐、瘦肉、生粉、生抽、胡椒粉、蔥粒

  • 蝦仁蒸豆腐

    SamSamKitchen

    參考何師奶食譜…… thx! 呢味餸簡單又好睇又好食!

    蒸煮豆腐、蝦仁、胡椒粉、葱花、生抽/金醬油、麻油

  • 煎雞蛋肉餅

    新の助

    香口的菜式,做法也很簡單

    五花肉、雞蛋、蒜瓣、鹽、白醋、生抽、雞粉、生粉