熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 石斛瘦肉湯

    吃貨

    石斛益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口幹煩渴,食少幹嘔,病後虛熱,目暗不明。

    豬瘦肉、石斛、生薑、鹽

  • 鬆化洋梨撻

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    撻皮、低筋麵粉、牛油, 糖粉、蛋黃、鹽、餡料、糖粉, 牛油,、低筋麵粉、杏仁粉、蛋、啤梨

  • 節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢幾朝好大霧, 所以煲節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬湯俾屋人袪下濕。我的facebook專頁會有更多...

    節瓜、蜜棗、混合赤小豆, 扁豆, 生薏米、果皮、乾章魚、豬展、鹽

  • 黑糖提子麥包(湯種)

    Loveforeverlove

    我最鍾意食既其中一款包,感覺健康有益D!

    牛奶、雞蛋、湯種、黑糖、海鹽、高筋粉、全麥粉、快速乾酵母、無鹽牛油溶液 / 橄欖油、提子乾...

  • 抹茶和可可半熟起司塔

    廚房女漢子Ritas

    將人氣半熟起司塔做點變化,分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友~操作方法ㄧ樣,只是在...

    蛋黃(塗抹表面用)、高筋麵粉(手粉)、蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、奶油...

  • 老黃瓜赤小豆豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    老黃瓜是老的青瓜,青瓜一直生長,未被摘下來,就會枯黃及皺皮,因為又老又黃,所以有老黃瓜這名,好的...

    老黃瓜、甘筍、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮、豬骨、水

  • 包脆口!慢煮脆燻蹄 (豬手冷盤前菜) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    有無覺得係出面食到嘅燻蹄質素成日都好參差,有時間試下做個慢煮嘅版本,呢個係個簡單做法,簡直零失敗...

    豬手、白鹵水料、草果、魚露、花雕酒、鹽、糖、指天椒、白醋、薑

  • 番茄肉碎甘荀翡翠羹 影片

    鐵朗

    一個好有營養又飽肚的湯羹

    甘荀(攪碎或壓成蓉)、番茄(切碎或攪成蓉)、翡翠苗、免治豬肉、薑蓉、雞粉、麻油、胡椒粉、糖...

  • 沖繩麵 影片

    Uncleray Foodlab

    教我煮日本菜的老師是來自沖繩, 這個沖繩麵是他教的. 做法和材料我沒有更改. 所以這個菜式確保留...

    豬骨湯底、豬小排、五花肉、薑、大蔥、日式高湯、清酒、醬油、紅燒五花肉、清酒、醬油、糖、日式...

  • 古法椰汁糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    古法椰汁糕 像棉花糖般軟綿綿,大家快來試試! Coconut Jelly

    清水 煮沸、魚膠粉、白糖、蛋白、椰槳、冰粒