熱門食譜 食譜、做法 - 共4812篇

豉油皇雞翼尖

SamSamKitchen

嫩滑又入味嘅雞翼尖... 不論係送飯、送麵或者送酒都一樣咁吸引㗎！😋

急凍無激素雞翼尖、蒜頭、八角、花椒、生抽、老抽、酒、片糖、水(約2碗)

豆腐蔥燒魚

歐巴桑的快樂廚房

我家餐桌常會出現的一道魚類料理， 簡單的醬油糖醬汁搭配上蔥香， 豆腐因為吸收魚的鮮和醬汁， ...

尼羅河紅魚、板豆腐、青蔥、辣椒、醬油、冰糖、米酒、鹽、水

泰式酸辣無骨鳳爪

Ken Ng

Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味

無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿

[賀年小吃 -- 麻辣雞翼尖] 影片

戀上味覺

電飯煲是一款很方便的煮食工具，只要加入材料，使可簡單快捷地烹煮出惹味的麻辣小吃，農曆年期間烹煮一...

雞尖、蒜、薑、麻辣火鍋上湯醬、小粒冰糖、酒、鹽、花椒油、熱水

無水蒸香草忌廉海鮮鍋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只需擁有一個真空煲, 同樣可以煮出無水蒸海鮮鍋效果。 單單清蒸海鮮唔夠特別, 利用真空煲加上香草...

肉蟹、游水海蝦、蜆/花甲、新鮮Rosemary、淡忌廉、無鹽牛油、鹽、糖、洋蔥、蒜頭、蔥、...

簡易蒸蛋糕－兩種口味 影片

MrsPsKitchen

沒有焗爐也可做到美味又鬆軟的蛋糕！還可做不同的口味，如朱古力、抹茶、咖啡等，隨自己喜歡。 ...

雞蛋、砂糖、牛奶、蔬菜油、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、朱古力碎

麻婆肉醬車厘茄意粉 影片

李錦記

家傭易煮食譜 - 麻婆肉醬車厘茄意粉

洋葱、甘荀、免治豬肉、車厘茄、意粉、青豆　、羅勒葉、李錦記麻婆豆腐醬[調味料]、糖[調味料...

義大利經典提拉米蘇 ｜簡單不失敗食譜 影片

Daruma Chan

超濃郁的義大利瑪斯卡邦起司 搭配充滿咖啡香氣的手指餅乾 creamy入口即化的口感 Yum...

蛋黃、細砂糖/粉糖、Mascarpone cheese (瑪斯卡邦芝士)、淡忌廉、雲呢拿香...

牛油香煎帶子

MP廚房

想唔想知道點煎帶子先至唔出水呢？想知就入嚟睇睇，有少少技巧可以同大家分享。

帶子、牛油、味椒鹽、熟油

豬肉白菜卷 影片

Viet Huong越香魚露

平時出街食飯多數都多肉少菜，返到自己喺屋企煮，就緊係整返個清清地又有新意嘅家常小菜！魚露聽就聽得...

免治豬肉、
西芹、蒜頭、
甘荀、黑木耳、大白菜葉、越香「飛獅富國」魚露、麻油、米酒、粟粉、...