花師奶
香港的街頭美食,一定非咖喱魚蛋莫屬!
花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋,好吃的不是那毫無魚味的...
陳皮魚蛋/細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油
LoveKellyKitchen
瑞士雞翼我最愛食太平館,不過一碟六隻都索價百幾蚊,其實做法吾難,大家屋企都可以輕鬆做到!
Fa...
雞翼、醬汁:、老抽、生抽、水、冰糖 70g、雞粉
姊妹交換食譜週記
去到11月尾,終於有冬天既感覺~
天氣凍凍地,心思思要食下糖水,冷暖下滋潤下…
鮮百合有潤肺...
鮮百合、雪耳、蓮子、紅棗、圓肉、杞子、冰糖
Kylife
之前分享過來自日本的野生紅三文魚的好處,介紹完之後都有朋友問我有什麼特別的煮法,實際是按平時煮法...
野生紅三文魚、蕃茄、洋蔥
Ko Rainbow Ho
突然想食椰汁紅豆糕,就用屋企有的材料去做。
我無專登浸紅豆煲紅豆,用即食的鑵頭紅豆黎做。超方便...
水、牛奶、砂糖、煉奶、椰奶、小倉紅豆、粟粉
MP廚房
酸酸甜甜嘅開胃菜式,今次我無用雞件,而選用鴨胸,做出嚟嘅效果都好好味!
鴨胸、檸檬、青瓜(裝飾)、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、薑汁酒、熟油、檸檬汁、糖、鹽、雞粉、吉...
鐵朗
用桂花做調味 , 感覺好清新
雞中翼、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、檸檬葉、桂花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、黃酒、麻油
蜜薯薯
「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬,待水份稍稍收乾,再炮製而成的美食。
要是金蠔本身靚,鮮味豐富,再經蜜...
生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾:、旺旺米餅
ㄚ曼達
在外面不小心吃到丹麥甜甜圈 被他的美味深深的吸引住~因為家中剛好有小型的甜甜圈機~(奇摩有賣喔~...
冷凍酥皮、蜂蜜
MrsPsKitchen
十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...
急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖