熱門食譜 食譜、做法 - 共4812

  • 街邊勁辣咖哩魚蛋及魷魚

    花師奶

    香港的街頭美食,一定非咖喱魚蛋莫屬! 花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋,好吃的不是那毫無魚味的...

    陳皮魚蛋/細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油

  • [簡易版] 瑞士雞翼

    LoveKellyKitchen

    瑞士雞翼我最愛食太平館,不過一碟六隻都索價百幾蚊,其實做法吾難,大家屋企都可以輕鬆做到! Fa...

    雞翼、醬汁:、老抽、生抽、水、冰糖 70g、雞粉

  • 鮮百合蓮子雪耳糖水

    姊妹交換食譜週記

    去到11月尾,終於有冬天既感覺~ 天氣凍凍地,心思思要食下糖水,冷暖下滋潤下… 鮮百合有潤肺...

    鮮百合、雪耳、蓮子、紅棗、圓肉、杞子、冰糖

  • 媽咪營養小煮意 X 蕃茄洋蔥煮野生紅三文魚

    Kylife

    之前分享過來自日本的野生紅三文魚的好處,介紹完之後都有朋友問我有什麼特別的煮法,實際是按平時煮法...

    野生紅三文魚、蕃茄、洋蔥

  • 終極懶人版 椰汁紅豆糕 影片

    Ko Rainbow Ho

    突然想食椰汁紅豆糕,就用屋企有的材料去做。 我無專登浸紅豆煲紅豆,用即食的鑵頭紅豆黎做。超方便...

    水、牛奶、砂糖、煉奶、椰奶、小倉紅豆、粟粉

  • 西檸軟鴨

    MP廚房

    酸酸甜甜嘅開胃菜式,今次我無用雞件,而選用鴨胸,做出嚟嘅效果都好好味!

    鴨胸、檸檬、青瓜(裝飾)、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、薑汁酒、熟油、檸檬汁、糖、鹽、雞粉、吉...

  • 桂花雞翼 影片

    鐵朗

    用桂花做調味 , 感覺好清新

    雞中翼、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、檸檬葉、桂花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、黃酒、麻油

  • 蜜餞金蠔

    蜜薯薯

    「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬,待水份稍稍收乾,再炮製而成的美食。 要是金蠔本身靚,鮮味豐富,再經蜜...

    生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾:、旺旺米餅

  • 簡易丹麥甜甜圈

    ㄚ曼達

    在外面不小心吃到丹麥甜甜圈 被他的美味深深的吸引住~因為家中剛好有小型的甜甜圈機~(奇摩有賣喔~...

    冷凍酥皮、蜂蜜

  • 紅燒魚塊 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...

    急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖