熱門食譜 食譜、做法 - 共4957

  • 彩蔬檸香雞膇 影片

    Toshiba HK

    想一焗幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    雞腿、翠玉瓜、洋蔥、小蕃茄、九層塔、大蒜、檸檬、橄欖油、鹽、黑胡椒、辣椒粉

  • 薯仔微溫沙律 - Video 影片

    John Rocha

    有些人喜歡吃沙律, 但卻害怕吃太多"生冷"的食物. 在外國餐廳吃微溫沙律是一道非常受歡迎的菜式....

    薯仔、沙律菜

  • 日式炸豆腐

    SamSamKitchen

    呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭!!!

    絹豆腐、麵粉、蛋(打成蛋液)、麵包糠、柴魚片、鰹魚醬油

  • 茶餐廳黑椒雞扒

    May豬有請

    又是清雪櫃系列, 在澳洲買的去骨free range雞腿肉, 本來想做炸雞的, 可是一直咳個不停...

    去骨雞腿肉、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、薑蓉、鹽、生粉、黑椒汁:黑椒、鹽、美極鮮醬油、水

  • 「糖醋雷公鑿苦瓜」和 「豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜」

    Carline Ki

    買了$10,有3個雷公鑿苦瓜,這類苦瓜爽而不會太苦和瀝,最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...

    雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜:、雷公鑿苦瓜、肉排、、

  • 【焦化奶油】

    Amyの私人廚房

    如果說奶油是糕點的靈魂,那焦化奶油就是法式甜點的精靈。焦化奶油(beurre noisette)...

    無鹽奶油

  • 胡椒蝦

    廚房女漢子Ritas

    香辣夠味,吮指回味,ㄧ種停不下來的好滋味!簡單又快速,在家也能輕鬆做。 也歡迎到女漢子的臉書...

    大白蝦、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒鹽、黑胡椒粉、香油、米酒

  • 香梨杏鮑菇炒肉片

    MoneyEE廚房

    現在是食 "梨" 最好季節, 清爽香甜, 所以昨晚我就用了 "水蜜梨" 來玩了一個有韓味家常菜,...

    水蜜梨、豬肉片、杏鮑菇、蔥、蒜頭、韓國醃豬肉醬汁、海鹽、黃糖、油、韓國醃豬肉醬汁、生抽、黃...

  • 咸魚雞粒豆腐煲

    LoveKellyKitchen

    經典豆腐煲 又可以食多兩碗飯! Facebook: https://www.faceboo...

    豆腐(軟)、雞扒、咸魚、蔥、小紅椒、雞肉醃料:、生抽、蠔油、油、水

  • [氣炸鍋料理] 蒜蜜炸排骨

    芙芙

    呢道炸排骨甜甜哋又香口, 估唔到又幾好送飯,用埋嚟送酒都好夾架。 更多食譜可到芙芙Lit...

    排骨、蜜糖、芝麻、蒜蓉、蠔油、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、油