熱門食譜 食譜、做法 - 共8252

  • KFC萄撻

    CobeLee

    用現成酥皮,加埋簡單易整既蛋漿,成了一個非常好食既萄撻,真係好食過KFC😂

    現成酥皮、蛋漿材料:、淡忌廉、牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶

  • 蔥香曲奇

    CookingMaMa

    這不是一般的曲奇,這是有咸味的曲奇

    黃油、低粉、牛奶、糖粉、鹽、蔥

  • 叉燒醬脆素鴨 影片

    SamSamKitchen

    完全比想像之中好食好多好多!!! 我唔鍾意成日煮相同菜式... 但係我已經決定要再煮呢味餸.....

    素鴨、叉燒醬、糖、水

  • 冬菇肉燥蒸滑蛋

    SamSamKitchen

    #蒸蛋不嬲好送飯 #仲要有埋冬菇肉燥 #仲唔9秒9清碟咩

    蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水

  • 肉鬆麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。

    湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...

  • 冬蓉豆腐魚蓉羹 影片

    鐵朗

    母親節飯聚第 5 樣 - 湯羹 😘😘😘😘 全部完成

    冬瓜、乾魚肚、豆腐、鯪魚肉、金華火腿、馬蹄粉、蔥粒、芫茜、麻油、胡椒粉、雞粉、糖、薑、黃酒

  • 嫩滑台式三杯雞

    李媽媽樂廚

    不需拉油以半煎炸方式封鎖雞件表面,防止肉汁流失使肉質保持嫩滑。 只要到以下的Facebook專頁...

    材料:、冰鮮雞、九層塔、蒜頭、乾葱頭、乾指天椒、葱段、醃料:、菜油、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉...

  • 港式麻婆豆腐 影片

    Uncleray Foodlab

    參加了一個聚會和朋友傾開 Uncle Ray Food Lab的影片他投訴我的影片,對於新手好難...

    中硬度豆腐、豬絞肉、大蒜、生薑、青蔥、辣豆瓣醬、蠔油 1.5湯匙 糖 ...

  • 陳皮蒸鮑魚

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹一系列海鮮陳皮蒸鮑魚

    鮑魚、果皮

  • 煙肉芝士焗西蘭花

    CynthiaのLove Baking

    維生素、礦物質含量均𧗾的西蘭花,具有預防感冒的作用,平時用來炒、烚或伴碟都好多變化,今次我就用芝...

    西蘭花、煙肉、Mozzarella芝士、有鹽牛油、淡忌廉、鹽