熱門食譜 食譜、做法 - 共1191篇

  • 《米氏雞翼》

    米太廚房手記

    有一味餸，家家都一定拿手做，而且各自有"私房"配方...就係雞翼喇！今次同大家分享一下米宅"硏發...

    雞中翼/雞翅、醬油、魚露、玫瑰露、薑汁或薑粉、蒜茸、黑胡椒、白胡椒粉、黃糖、香茅粉、油、豆...

  • 【蒜香炸肉】

    Ann Kok

    炸一款簡單又入味的炸肉，加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...

  • [🍉🍍雜果杏仁豆腐花🍓🍈] 影片

    戀上味覺

    悶熱的天氣，最好不過便是製作一鍋冰凍甜品🍨消消暑，而用Bruno來製作，放涼後便可整鍋放入雪櫃冷...

    大菜絲、冰糖、杏仁精、花奶、水份、雜果、鮮果

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  • 蘋果金寶批

    MrsPsKitchen

    傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！這次做這個蘋果金寶批，兩層的金...

    蘋果、糖、玉桂粉、生粉、中筋麵粉、糖、無鹽牛油、鹽、雞蛋

  • 不失敗香蕉蛋糕

    Owenmama

    朋友送我3條梅花點香蕉，回家動手做咗5個美味嘅香蕉蛋糕，一於分甘同味。 加上食譜容易，不失敗，...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉 Bicarbonate of Soda、發粉 Ba...

  • 《年糕好伙伴》惹味 XO 醬

    Zareen媽媽

    XO 醬農曆新年特別受歡迎，無論用作伴食年糕或送禮都好適合。

    瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖

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  • 香茅蜜糖雞中翼

    SamSamKitchen

    雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"！

    雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水

  • 柚子夾心蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    超級食神

    現在很流行喝柚子茶， 但是也比較少衝來喝， 於是做了款柚子茶餡的夾心蛋糕， 反正都是進了肚...

    蛋黃、牛奶、玉米油、低粉、蛋白、糖

  • 酥皮紫菜鮮蝦卷

    高太廚房

    酥皮紫菜鮮蝦卷是用了鮮蝦,再用酥皮及紫菜卷起,今次用了一半光波焗及一半用焗爐焗,酥脆好味,很適合...

    中蝦、酥皮、壽司紫菜、雞蛋、生粉、砂糖、白胡椒粉、生抽

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  • 威士忌布朗尼

    貝絲

    布朗尼用75%可可脂的苦甜巧克力加上單一純麥12年威士忌的酒香，用一根熟香蕉減少糖的份量，少許堅...

    75%可可脂黑巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、12年單一純麥威士忌、雞蛋、鹽、黑糖...