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鳯眼果炆可樂骨

鳳眼果又名蘋婆，口感介乎白果栗子之間，用來炆豬肉或者係雞，入味後非常好吃。

肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖（乒乓球大）、薑、蔥、熱水

紅酒炆牛肋條] 這個菜，在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化，我相信每個...

牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...

薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜

加多加多沙拉延伸，捲入越式米紙，新吃法！

大豆芽菜......拿 1 手、生青瓜(小型) ...... 約1/2 條、長豆角.......

過了萬聖節也一樣可以整南瓜餅食的，大家不妨試吓啦，好正架！想支持Selina's Coo...

南瓜肉、糯米粉、紅豆蓉、白芝麻、水

大熱天時，唔想煮飯，唔想食飯～整個香口開胃粉麵就正啦！好似我今次整魚香茄子炆米咁～香...

茄子、免冶豬肉、米粉、冬菇、糖、豉油、蒜蓉、豆瓣醬

正所謂「女人唔補好易老」，做了媽媽對這句話有更深體會，趕快來碗滋補燉湯補補先！歡迎遊覽 ...

花膠、新鮮雞腳、瘦肉、杞子、乾瑤柱、金華火腿、薑片、滾水、鹽、薑片、葱、紹興酒、水

秋葵控制血糖降血脂係一種高纖營養價值高既蔬菜. 不過秋葵屬寒性食品, 腸胃較差既食過多可能會造成...

雞扒、秋葵、咖哩醬、椰糖

又香又下飯的燒茄子，食材簡單又容易做，鑄鐵鍋燜燒10分鐘，就有香軟的茄子燒可以享用囉～也歡...

茄子、豬絞肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽、太白粉或玉米粉

【 DIY 白醬】西餐裏面常用嘅白醬/白汁... 原來好簡單易整... 大家有冇興趣試吓DI...

無鹽牛油、麵粉、鮮奶、鹽