熱門食譜 食譜、做法 - 共4283篇

辣汁螺肉扒菜芯 影片

鐵朗

海鮮類食物，配以辣汁烹調，總是不錯的配搭，今次再配上菜芯，做出一個餸菜 。

急凍螺肉、菜芯、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、糖、雞粉、辣椒油、麻油、黃油、生粉、鹽

合掌瓜紅蘿蔔豬骨湯

高太廚房

合掌瓜又名佛手瓜,其功效主治風熱犯肺、頭痛、咽幹、咳嗽、脾胃濕熱,而紅蘿蔔又名胡蘿蔔,其營養相當...

西施骨、鴨腎乾、合掌瓜2個、紅蘿蔔1條、粟米1條、南北杏、陳皮一塊、蜜棗、薑

蔗燻鴨腿炒高麗菜

歐巴桑的快樂廚房

年前就準備好的蔗燻鴨腿ˊ 其實簡單加熱切片就能食用ˊ 但簡單搭配點蔬菜再變化ˊ 又能馬上有不同風...

蔗燻鴨腿、高麗菜、蔥、辣椒、米酒

韓式綠豆煎餅 -【百得利健康油你話事】

米太廚房手記

又到了端午包糭子的時候，市面上推出了很多漂亮的開邊綠豆！今次不是用它來包糭，而是做煎餅！ 有別...

開邊綠豆、糯米、豬柳、泡菜、蔥、韮菜、紅辣椒、青辣椒、蒜頭、雞蛋、百得利純正橄欖油、蔴油、...

小葉紅茶溏心蛋

花媽甜心派

原來是這樣~~ 糖心蛋 的蛋白是熟的，但是蛋黃卻是生的 溫泉蛋 的蛋白是生的，但是...

材料~新鮮雞蛋、白醋、調味料~鹽、醃料甘草,八角,肉桂葉,、小葉紅茶,醬油,鹽

【莞茜肉丸】

Ann Kok

肉丸加入了莞茜，煎好的肉丸淡淡莞茜香味，喜歡吃莞茜的你一定喜歡，這道菜餚 歡迎大家來到Ann的小...

雞肉絞、肉碎、莞茜【切粒】、紅蘿蔔碎、胡椒粉、鹽巴、麻油、玉米粉

【煙韌芝味】芝士麻糬波波Cheese Mochi Balls 影片

Cook1Cook

煙韌嘅麻糬波波係好多人嘅至愛，加埋香濃嘅芝士味就更加係絕配！嫌街上買到嘅芝士麻糬波波唔夠煙韌又唔...

糯米粉 Glutinous rice flour、木薯粉 Tapioca flour、無鹽...

海底椰粟米紅蘿蔔佛手瓜栗子豬骨湯

May豬有請

海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰， 味道清甜， 非常適合...

豬筒骨、鮮海底椰（棕櫚果）、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏

51#(全網獨家)日式特濃焙茶雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片

有吉士

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蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、焙茶粉、已冲好焙茶牛奶、無/有鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、焙茶...

紫蘿植物牛肉鮮蔬脆脆棒

Kris Wan Ka-wai

這個juicy又香口的派對小吃！簡單易做！而且充滿玩味！經典的中式小炒「紫（酸子薑）蘿（菠蘿）牛...

日本露荀、植物免治牛肉 (beyond beef crumble)、迷迭香、鮮菠蘿、酸子薑...