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清熱退火 ~ 苦瓜蘋果羅漢果茶

有喝過苦瓜煮的涼茶嗎? 不但沒有苦味還非常甘甜退火是我煮過最簡單的清熱涼茶了 ! ...

苦瓜、蘋果、羅漢果

嘻蝦大笑，蠔事齊來。將蝦仁同金蠔，蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味，蠔香满口

金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒，薑，葱，盐，美极豉油或蒸魚豉油

蕃茄薯仔素湯~蕃茄加薯仔煲湯營養倍增。養脾胃、抗衰老、控血壓、降三高、抗氧化、增強免疫力。...

洋蔥、蕃茄、合桃和腰果、椰棗、薯仔、南北杏、粟米

懷念小吃炸紅糟肉,為了它還專程從台灣買了罐天然紅麴，與其它調味料醃製ㄧ晚後，沾上地瓜粉，中低溫慢...

去皮五花肉或梅花肉、地瓜粉、蒜泥、紅糟醬、醬油、糖、米酒、五香粉、椒鹽粉、全蛋

港式班戟是香港常見的街頭小吃之一，有時又稱作「夾餅」，表示夾著餡料吃。班戟以前常見於街頭流動小販...

低筋麵粉、泡打粉、獅牌吉士粉、白砂糖、植物油、雞全蛋、日本產牛奶、(餡材料)、花生醬、牛油...

黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。屬溫補食材，具有益氣、可緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散...

香蕉、無糖豆奶、黑糖、稀少糖、室溫雞蛋、低筋麵粉、Rum酒、香草籽醬/雲尼拿油、菜油、泡打...

這個是辣的巧克力曲奇Mexican Hot Chocolate Cookies，加了肉桂粉和辣椒...

中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、辣椒粉（可省略）、糖、肉桂粉

利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！睡前食用少許紫米紅...

紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

素有少女酥胸之稱的馬卡龍是為人熟知的精緻點心。其中裙邊不僅是成功的關鍵，更是這迷人小點最大的特色...

杏仁粉、細砂糖、蛋白、糖粉、伯爵茶包、巧克力豆、奶油

呢款飯煲版滷蛋。。。唔駛㸃浸已經好入味。。。真係快靚正!!!?

白烚蛋、水、日式醬油、味醂、米酒、葱(切段)、蒜(切片)