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磯煮鮑魚

舅父我用左日本師傅朋友既簡單方法煮鮑魚🇯🇵配合屋企都搵到買到嘅材料☘️🥕濃濃醬汁～送烏冬、送酒都...

新鮮鮑魚、木魚絲、昆布、白蘿蔔、昆布木魚汁、冰糖、鹽、生粉

加入自製的瑞可塔乳酪和乳清來營造清爽口感。佐以原本就很對味的黃豆粉和優格平均每片含醣...

黃豆粉、小麥蛋白粉、發粉、鹽、蛋、瑞可塔乳酪(參考step2)、乳清(參考step2)、羅...

日式薯仔燉肉,呢一個菜係日本嘅家常菜,一般嘅日本媽咪都會識整呢個菜! 日本薯仔燉肉可以話係家嘅回...

牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、日本高湯、清酒、味淋、醬油、溜醬油、糖

酸酸甜甜很醒胃!! 作法很簡單

排骨(一字排/飛排)、鎮江香醋、紹酒、生抽、冰糖/砂糖、蔥段、薑片、蒜子、水、、、

色彩繽紛嘅素食。。。好味又有益!!!

米粉、紫椰菜(小)、菠菜、紅燈籠椒、黑木耳、紅蘿蔔、生抽、鹽、麻油

芝士加薯蓉向來都係最佳拍擋，加上牛肉更是一絕。簡單又唔難做的芝士牛肉薯餅香脆美味，大家不防一試😄...

薯仔、免治牛肉、Mozzarella Cheese、粟米粒、雞蛋、麵粉、糖、粟粉、胡椒粉、...

夫妻肺片呢個名菜相信大把人聽過，其實唔一定有肺係入面。老實講，廢片會更為適合。做法大約1.5小時...

牛栢葉、牛肚、牛展、鹵水汁、冰糖、紅油

炒蟹肉系一川菜，是活血化瘀食譜。

海蟹、雞蛋清、雞蛋黃、香菜、醋、鹽、白砂糖、雞粉、白酒、澱粉(豌豆)、醬油

只需要將蒜頭放入電飯煲內14天則成,簡單又好食喔~~ 請Follow 米家小廚房。Mi...

蒜頭

清熱、潤肺、利腸胃的湯水，一年四季都啱飲，又甜又潤呢！歡迎到米太廚房手記Facebook...

豬冧肉、霸王花、羅漢果(小)、雪耳、南北杏、蜜棗