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糖醋鳳爪

由細到大我都好鍾意食鳳爪... 今日試下用糖醋嘅煮法... 出嚟效果好好... 唔使食嚟食去都係...

炸雞腳(鳳爪)、米酒、黑醋、糖、生抽、水

LC煲之所以咁受歡迎一定有佢可愛之處鑄鐵煲鎖水功能非常好傳熱快不單止可以令食...

豬手、炸豆腐、冬瓜、蒜頭、薑、南乳、柱候醬、酒、老抽、冰糖

簡單氣炸十分鐘，就做出X哥土匪雞翼。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

雞翼、孜然粉、黑芝麻、生抽、老抽、糖、鹽、孜然粉、五香粉、紅辣椒粉(可免）、粟粉、油

今天復健完，準備開車回家時，腦袋突然出現這一道料理，一邊轉動鑰匙，一邊大喊"草莓煉奶厚鬆餅"!!...

鬆餅粉、水、優格、鷹牌煉奶、草莓

鬆軟香甜的椰絲棉花糖，看起來都特別有幸福感...

魚膠粉、水、糖

「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合，滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...

蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽

當薯蓉肉丸與韓國泡菜相遇在一起時，會產生奇妙火花，大家快來試試韓式新口味吧!

肉丸、即用酥皮、即用薯粉、泡菜、韓式辣醬、蜜糖

用慢煮神器來做雞蛋菜式非常之有趣, 只因用不同的時間及溫度所做出來的生熟程度都不一樣, 今次用了...

雞蛋、調味料、海鹽

菜煮一煮包一包，就搞掂椰菜豬肉卷啦，每一口滿滿蛋白質，而且我炮製了幾塊小朋友版給皓皓，他不太吃椰...

Willowgrove Hill omega-3 無激素免治豬肉、紅蘿蔔、椰菜

其實做燒餅比想像中容易，用植物油替代豬油做了個素的燒餅，煎個蛋跟生菜一起組合成蔬菜燒餅，好吃！

中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、低筋麵粉、植物油、芝麻