熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 廣式《象棋》小Q餅

    瑪莉的料理世界

    說起月餅壓模,有點小後悔 當初只買了這組《象棋》的壓模 還有一組《卡通》的壓模 比較傳...

    請見照片說明

  • 彩椒鳳翼

    雲端小廚

    去了骨的雞翼,加上蔬菜,吃起來不太肥膩,還很方便哩 ~~

    雞翼、紅椒、黃椒、西芹

  • 自家製紅豆蓉

    Sasa自家煮意

    自己製作的紅豆蓉,不會太甜又健康,可做中式包的餡料或者湯圓!

    紅豆、砂糖、清水、葵花籽油

  • 甜酸凍涼瓜

    Elaine袁太廚房

    雪左一晚的涼瓜出晒味 , 而且浸透一晚的涼瓜同話梅都好好味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    長型涼瓜、冰糖、九製話梅、鹽、水、玻璃樽

  • 雞尾包

    高太廚房

    雞尾包相信是每個香港人都必定會在早餐食過的麵包,自小自己都很喜歡食雞尾包,自己做是不含任何添加物...

    高筋麵粉(可做6個)、砂糖、雞蛋漿、酵母粉、食用凍開水、無鹽牛油、鹽、普通牛油、低筋麵粉、...

  • 牛尾羅宋湯

    蜜薯薯

    用新鮮牛尾,好耐冇煲過咁有份量而又濃度夠的鮮蔬菜西湯了,連家中的長輩也讚:「好得手呢!」

    鮮牛尾、水、牛肉清湯、娃娃菜、洋蒽、甘荀、西芹、地捫茄膏、月桂葉、白胡椒粒、八角、丁香、青...

  • 鳯梨酥

    selkokitchen

    今日整咗呢個鳯梨酥~~自己一路都係用開呢個批皮食譜外皮脆到無朋友,鳯梨饀當然都係自家制啦!其實炒...

    皮料約20個份量:、牛油、低粉、高粉、奶粉、糖、鹽、蛋、鳯梨饀:、鳯梨二個

  • 芋香蒸小排

    廚房女漢子Ritas

    小排醃好後與芋頭一起蒸,就是一道香、滑、嫩的便當菜,簡單方便又容易做,愛吃芋頭的朋友千萬別錯過!...

    豬小排、芋頭、蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、棕梠糖或二砂、香油、太白粉或玉米粉

  • 香茜油鹽水雞腳

    SamSamKitchen

    非常簡單易整嘅1款小食... 凍食熱食都ok!😊

    雞腳、水(约4碗)、鹽、糖、雞粉、油、芫茜、麻油

  • 蔥花蝦米腸(內附上完美粉漿比例) 影片

    廚娘的365日

    我最喜歡研究食譜,試過無數失敗,今次終於讓我製作出最完美的蔥花蝦米腸! 大家不用花時間搜尋...

    粘米粉、澄麵、粟粉、清水、細蝦米、蔥花