熱門食譜 食譜、做法 - 共8618

  • 泰式黃咖哩豬軟骨煲

    ToDaySpecial

    豬軟骨炆腍後,與黃咖哩同煮,吸收咖喱汁,是另一番泰式風味。

    急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖

  • 脆面芝士麵包條

    AkingLung

    面層脆脆的, 咬下一口, "咔啦" "咔啦" , 哈哈............

    湯種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛油、包面 - Parmesan ...

  • 腩片番茄薯仔甘荀湯 影片

    鐵朗

    懶人之作又黎,人小唔煮噤多,煲 1個湯做多 1 個餸,一個字懶 🤣🤣🤣

    番茄、薯仔、甘荀、腩片、薑、糖、雞粉

  • 半圓閃閃星光蛋糕

    Chef Chu's Kitchen

    收市率100%的蛋糕~其實唔一定要聖誕節用~去到任何一個場合收到的人都一定會好開心的 鏡面步驟...

    麵粉、蛋、糖A、生油、士多啤梨茸、檸檬汁、魚膠片、糖B、淡忌廉、士多啤梨香精

  • 紹菜燜豬手

    Carline Ki

    豬手有豐富的膠質,對人體很有益處。看似很肥,但脂肪含量遠比肥肉低,並且不含膽固醇,還有滋養血脈,...

    豬手、紹菜、薑、蒜、醬油、鹽、冰糖

  • 慢煮燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    這個慢煮豬肋骨用上8小時,從前有個想法,在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎?為什麼要慢煮...

    豬肋骨一條、BBQ醬汁(購自超市)、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

  • 花膠鹿茸鴿子湯

    中華小當家

    泡發過後的花膠,滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來,可單獨當菜食用,湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...

    鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑

  • 【川辣炸菜腎片 】

    戀上味覺

    川辣的魔力,有如愛情一樣,很易令人不自覺地迷戀上。這個「川辣炸菜腎片」,切得不會太薄,口感也爽口...

    火雞腎、薑、蔥、乾蔥、水、鹽焗雞粉、小粒冰糖、鹽、糖、花雕酒、糊椒粉、麻油、花椒油、芝麻、...

  • 紅燒豆腐煲 (素食版)

    Elaine袁太廚房

    素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、蔥、素高湯冰、芹菜、素蠔油、生抽、糖

  • 蝦子柚皮 影片

    Lai Fun Tsang

    蝦子柚皮:新鮮、乾貸也可,煮上湯蝦子柚皮。 平時食沙田柚,批皮曬乾收藏留待日後慢慢享用! 柚...

    沙田柚皮、蝦子、乾大地魚、冬菇、蝦米、豬肉片、金華火腿、津白、𧐢油