熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 威靈頓牛柳

    我煮。你洗

    Beef Wellington 是傳統的英國菜,不論造工繁雜,而且口味一絕,最重要的當然是外形確...

    牛柳(一大條圓柱形狀)、Parma Ham、蘑菇、酥皮(Puff Pastry)、麵粉、蒜...

  • Biscotti 杏仁紅莓意式脆餅

    成波之路

    Biscotti即烤兩次的意思,是一種意大利杏仁餅食。油份很少,主要香氣來自杏仁,非常適合配合咖...

    中筋麵粉、杏仁粉(Almond Meal)、泡打粉(Baking Powder)、鹽、雞蛋...

  • 紙包蛋糕*

    Shi Vian

    充滿童年回憶既蛋糕,,零回縮!!香噴噴!!軟綿綿!!比街買既更低糖,,更健康,,更好味!!

    (6個份量)、蛋白 -、糖 -、蛋黃 -、糖 -、菜油 -、鮮奶 -、低筋粉 -、粟粉 -...

  • 超濃巧克力布蕾(免烤箱)

    甜姐兒玩廚藝

    如絲綢般的布蕾入口即化,超濃郁巧克力風味~如果妳是巧克力控,那妳一定會很喜歡呦! 喜歡請按...

    巧克力牛奶、全蛋、鮮奶油、細砂糖、熱開水、吉利丁

  • ♤紅蘿蔔果乾蜜糖鬆餅♤

    確幸小煮意

    雪柜剩下兩小段的紅蘿蔔,用作做菜又太少,想起前陣子網上看過相關食譜,把心一橫 - 動手刨絲做鬆餅...

    中筋粉、泡打粉、鹽、牛油、蜜糖、牛奶、紅蘿蔔絲、果乾

  • 綠茶紅豆蒸蛋糕 Matcha Mushipan

    doctorinkitchen

    綠茶是我的favourite,味道清香又有抗氧化的作用!這個日式蒸蛋糕材料簡單,沒有用牛油或菜油...

    低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆

  • [0失敗菜譜]糖醋豬手

    Kinki Chan

    非常簡單,烹飪新手都100%成功嘅菜式

    豬手、米醋、片糖、薑、生抽、水

  • 開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 Fistikli Baklava (附影片 ) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日,來制做中東甜品: Fistikli Baklava Fistikli 是指開心果; Ba...

    薄脆酥皮 Filo pastry、開心果碎、牛油、砂糖、清水、檸檬汁

  • 《嫩滑牛油焗雞》

    林愛煮CookingLam

    唔知係唔係心理作用,每次都覺得加咗牛油啲雞肉特別嫩滑,奇怪?

    1.法國黃油雞一隻、2.紅蘿蔔兩條,蘋果一個切件、3.植物牛油四湯匙、4.鹽、黑胡椒、洋蔥...

  • 椰汁雪蓮子雪耳百合糖水

    SamSamKitchen

    雪蓮子有植物燕窩之稱。。。能清肝明目,潤肺止咳。。。越來越受大眾歡迎!!!

    雪蓮子、雪耳、乾百合、椰漿、水、冰糖