♤紅蘿蔔果乾蜜糖鬆餅♤
-
1準備好材料，焗爐預熱200○Ｃ
-
2紅蘿蔔絲加入蜜糖和鹽拌勻，至軟身備用 (紅蘿蔔絲會出水，可一拼與其他材料混合，不需倒掉)
-
3粉類拌勻過篩後，加入牛油粒手搓揉成細粉狀
-
4將2️⃣及3️⃣充分混合，再加入牛奶及果乾拌勻 (麵糰會帶點黏黏的，所以牛奶要視乎情況而加減，過分濕潤會發不起喔～)
-
5將麵糰分成相等份，搓圓後稍壓，再塗上蜜糖 (因麵糰帶黏性，可抹點油在手或用具上較容易處理)
-
6♨︎入爐～200○Ｃ焗10至15分鐘 (請視乎閣下的爐具而作調整(^.^)
-
7♡完成～外脆內軟趁熱吃喔～*\(^o^)/*
討論 暫時沒有留言。