熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 【影片】法式鄉村水果批

    MrsPsKitchen

    夏天最好做些水果甜品,色彩繽紛,充滿夏日氣息!這個法式鄉村水果批Galette,不需任何模具,將...

    中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉

  • 簡易烤鹽焗雞

    Karen Ling

    盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,风味极佳!

    春鸡、鹽焗雞粉、橄欖油

  • 吞拿魚沙律寿司卷

    卷一廚房

    日本料理中最常見的海苔壽司卷(太巻き),材料隨意,道具簡單,只要掌握訣竅,每個人都可以在家裡製作...

    寿司海苔 6塊、水浸吞拿魚 1罐、青瓜 1條、栗米粒 1罐、蟹柳條 12條、沙律醬 1...

  • 松子仁雞肉粒粒生菜包

    瑪姬住家私房菜

    生菜包食得多👉🏻今日介紹新既粒粒口感👉🏻真係唔同👉🏻又有口感同爽脆☺️☺️真係唔錯!仲有個饀料😋...

    松子仁、雞扒、西生菜、雙色椒、粟米、菜脯粒、西芹、油、生粉、米酒、鹽、蠔油

  • 鮮蝦腐皮卷

    高太廚房

    這個鮮蝦腐皮卷是用了簡單的材料,配合了自製的照燒汁去烹調,亦利用了光波爐之方便,不用太多油去煎炸...

    中蝦、冬菇、甘筍、腐皮、醃蝦料:、砂糖、雞粉、麻油、胡椒粉、酒、自製照燒汁、蒸冬菇料:、砂...

  • 自家炒肉鬆 影片

    廚娘的365日

    肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後,而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃!它非常百搭,...

    豬肉(湯渣)、鹽、生抽、老抽、五香粉、糖

  • 京都排骨

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜的京都排骨,好適合炎熱的夏天,非常開胃又下飯,而且其實作法挺簡單的,幾個小步驟和只要備有...

    小排、地瓜粉(炸排骨用)、芝麻(擺盤用)、蕃茄(擺盤用)、檸檬(擺盤用)、米酒、鹽、蒜頭粉...

  • cici甜品記錄: 椰汁芒果西米露【Panasonic夏日鮮果食譜】

    cici小廚房

    椰汁芒果西米露是大部份女孩子喜愛的糖水 (包括cici在內)。 這個甜品,除了必定的材料椰...

    椰汁、西米、芒果、黃糖、芒果乳酪、水

  • 酒樓懷舊點心︰黑椒蒸牛仔骨(炸薯片底)

    lulukitchen

    記得小時候,不太喜歡與家人飲茶,不懂得欣賞點心美味之處,只想到快餐店狂食炸雞薯條,總覺得一家人飲...

    急凍牛仔骨、薯仔、生抽 (醃料)、老抽 (醃料)、黑椒粉 (醃料)、二砂糖/砂糖 (醃料)...

  • 三文魚頭湯

    閒暇

    營養又簡單的三文魚頭湯,非常鮮甜,加上滑嫩的豆腐真的好好味。

    三文魚頭、豆腐、薑片、香菜、蔥