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酸甜的多重享受--莓果乳酪巧克力塔

莓果的酸甜加上甘納許的濃厚苦甜味, 搭配乳酪層的濕潤口感及最後嚐到塔皮的酥脆, 這是一款...

消化餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、酸奶油、鮮奶油、砂糖、玉米澱粉、檸檬汁、莓果類、苦甜巧克力、...

南乳吾煮齋，其實仲可以煮好多野，例如炆肉排啦(又肉排) 而再加埋枝竹同豆卜落去煮，吸收左d南乳味...

肉排、枝竹、豆卜、南乳 1磚(大)、生抽、糖

最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點，原來是指水果佔90%，蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...

蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶

因採用燜狗肉的方法煮米鴨而取名為狗仔鴨

鴨、蒜頭、紹興酒、陳皮、八角、香葉、柱侯醬、南乳、生抽、水

西方的媽咪，除了三文治外，也喜歡用這個蔬菜餅作為小孩的午餐飯盒。因為方便易做，又可以令到孩子多食...

意大利靑瓜、火腿、洋蔥、紅蘿蔔、車打芝士、自發粉、芫茜parsley、雞蛋、鮮奶、橄欖油、...

越式炸春卷，用米紙炸的特別很香脆又好吃！越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...

胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙

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雞、鹽、黑椒、胡椒粉、糖、白醋、紅辣椒、茄汁、蒜茸、水、*韓式辣椒粉 (如紅辣椒唔辣)、生...

週未待在家中休息時，最想煮簡單快捷嘅晚餐，煮意粉絕對係我嘅首選。近日逛Muji時，看到意粉醬，比...

意粉、秋葵、本菇、雞蛋、鱈魚子汁

蛋塔/蛋撻是香港的特色小食，曲奇塔皮，內有濃濃的蛋漿，簡單但超美味！街外賣的大多是用卡士達粉令蛋...

牛油、糖霜、雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、沸水、糖、蛋、牛奶

配搭麵包或白飯一流正在諗緊今晚食咩餸既你，今晚可以考慮煮呢道菜 !

雞脾、甘筍、薯仔、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、椰漿、水、鹽