熱門食譜 食譜、做法 - 共909

  • 九層塔惹味炒花甲

    高太廚房

    九層塔惹味炒花甲是一款很惹味的餸,用九層塔去配辣椒醬及茄汁,十分惹味,是十分好味的菜式之一

    花甲、九層塔、蒜頭、乾蔥、辣椒醬、茄汁、砂糖

  • 自製蕃茄醬 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己對醬汁有種執著,我覺得 好嘅醬汁要食完之後口中仲有回味嘅感覺! 所以我決定自己做番茄醬! ...

    意大利罐頭蕃茄、洋蔥、蒜頭、百里香、羅勒、橄欖油、鹽及黑胡椒

  • 簡單洋蔥豬扒都可以好好食!

    Kylife

    洋蔥豬扒重點在於豬扒,我知最近有隻超高質豬肉嚟咗香港,來自JASS Gourmet加拿大農場既W...

    Omega 3 豬梅肉扒、洋蔥、蒜頭

  • 【滋味連心】月抱錦繡慶團圓-香辣南瓜海鮮盅

    戀上味覺

    好快就到中秋節喇…又可以一家人賞下月…聚一聚😍做節咁開心嘅日子…梗係整啲特別嘅菜式😎同家人一齊享...

    南瓜、虎蝦、帶子、蕃茄、指天椒、蒜蓉、魚露、糖

  • 冰花雪耳紅棗糖水

    蜜薯薯

    天氣略為回暖了一点,但冬天好多時都非常乾燥,除了喝湯水外,中式甜湯/糖水也是美顏養生的小秘決

    雪耳、紅棗、冰糖、水、杞子、龍眼乾

  • 櫻花蝦杏仁瓦片

    莎莎

    基本款的杏仁瓦片加上炒香的櫻花蝦與黑芝麻. 外面吃不到的組合, 自己動手做, 鹹鹹甜甜的好滋味,...

    糖粉、中筋麵粉、蛋白、無鹽奶油、杏仁片、櫻花蝦、黑芝麻

  • 三杯肉燥

    ㄚ曼達

    大家熟悉的肉燥有很多種,不管是哪一種肉燥,拿來拌麵或是拌飯都很好吃!今天中午心血來潮,用三杯的方...

    麻油、沙拉油、薑片、絞肉、白豆干、九層塔、醬油、糖、米酒、水

  • 冬瓜薏米螺頭湯

    YeungMa

    正所謂不時不食,夏天最好食冬瓜,冬瓜清熱利水又解暑,薏米健脾去濕、螺頭則滋陰健脾。此湯水有生津健...

    冬瓜、生熟薏米、陳皮、薑片、西施骨、乾螺頭、蜜棗、水

  • 芝麻卷 [懷舊小吃]

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食,一捲捲像“菲林”,好可愛!芝麻十分有營養,這個蒸的小吃簡單易做,快試試! ...

    黑芝麻粉、馬蹄粉、澄麵、粟粉、油、冰糖、水(溶冰糖用)、水(拌粉用)

  • 【法式杏仁千層酥】

    美味簡單煮

    2分鐘學會,法式杏仁千層酥 ! ◎ 不會自製酥皮沒關係,也有市售的 ◎ 做法真的超簡...

    自己做的/市售的酥皮、糖粉、蛋白、純檸檬汁、生杏仁片