熱門食譜 食譜、做法 - 共2773

  • 肉碎瑤柱蒸冬瓜

    Kinki Chan

    強力推薦這道菜。真的太好吃了呀。 幹瑤柱絲和肉碎的鮮香全部都浸透到冬瓜片裡 鮮的咧! 冬瓜...

    冬瓜、瑤柱、肉碎、蒜蓉、鹽、生抽

  • 【茶碗蒸】

    Amyの私人廚房

    將打好的蛋汁加入高湯,混合成蛋液,加入海鮮,雞肉等配料,放入蒸爐(或電鍋),就能做出鮮嫩多汁的茶...

    雞蛋、高湯、雞肉/香菇、鮮蝦/鮭魚/蛤蜊、蘆筍/秋葵/胡蘿蔔片、鹽、烹大師(鰹魚)

  • {家常經典} - 紅燒豆腐

    男人廚房

    紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...

    蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

  • 豆乳布甸(綿密簡易版) 影片

    廚娘的365日

    此版本的豆乳布甸,黃豆味特別香濃,就像吃下一口口的豆漿;口感方面,加入了鷹粟粉,改良了口感,讓口...

    無糖豆漿(550+50)、牛奶、魚膠粉、砂糖、鷹粟粉、煉奶、瑪利餅粉

  • 豆漿紫菜瘦肉湯

    HonneyKitchen

    唔想煲老火湯, 煲呢個岩晒, 快靚正 ! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

    紫菜、瘦肉、豆漿

  • 三色筊白筍

    花媽甜心派

    筊白筍又稱為美人腿~營養又健康的食材 不論怎麼煮都好吃,今天只用簡單的快炒方式就能嚐到食物...

    筊白筍、小黃瓜、紅蘿蔔、香菇、鹽,冬菜粉

  • 三寶炒螃蟹

    歐巴桑的快樂廚房

    我的三寶就是台式料理最常運用的蔥ˊ薑ˊ蒜ˊ 簡單爆香搭配上新鮮螃蟹ˊ和品質好的調味ˊ 簡單輕...

    螃蟹約、辣椒、薑、蒜、蔥、米酒、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖

  • 椰香紫薯雪燕露 影片

    戀上味覺

    利用攪拌機將紫薯及椰子攪拌,烹煮出帶濃郁椰香而又細滑的中式甜品,再加入有植物燕窩之稱的雪燕,令整...

    紫薯、椰子肉、冰糖、椰漿、雪燕、水份

  • 沙嗲金菇肥牛煲

    佛羅倫斯小廚房

    見朋友在酒樓吃飯都愛叫這味菜,原來自己都一樣煮到,而且不需15分鐘就完成.... 完完全全的快靚...

    肥牛、金菇、粉絲、蒜蓉切碎、沙嗲醬、水

  • Nutella巧克力香蕉吐司

    MrsPsKitchen

    又是美味的Nutella榛果可可醬...這個可作早餐或下午茶小吃。在長法包上加上超美味的榛果醬,...

    長法包、香蕉、Nutella、果仁