熱門食譜 食譜、做法 - 共2784篇

  • 零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅

    Helen Helen

    小朋友食到停唔到口，香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意，最緊要是快靚好味零失敗。材料簡...

    中筋面粉、溫水、雞蛋、蔥花、鹽 （根據個人喜好決定）、油

  • 蒜蓉豌豆苗

    Deimo

    豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治...

    豌豆苗適量適量適量、油、鹽、薑、蒜

  • 醬爆三文魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    又係十五分鐘簡易食譜,放工無咩時間煮呢碟醬爆三文魚真係不錯嘅選擇。 https://m.fac...

    三文魚扒、蒜頭、蔥頭、薑片、蠔油、生抽、酒、糖、雞粉、生粉

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  • 自製【漢堡肉】

    Ann Kok

    漢堡排，又稱漢堡排，是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。 簡單的自製漢堡肉，配上美乃滋味道...

    肉碎、雞肉絞、黑胡椒【幼粒】、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴、麵包糠

  • 泡菜海鮮煎餅

    josearfung

    今次同大家分享既亦好簡單又唔洗話專登要去買包煎餅粉回家整, 只係簡單用上中筋麵粉就攪點 htt...

    中筋粉、水、蛋、泡菜/任何海鮮、蔥段/鹽

  • 鮑片小棠菜（賀年菜譜）

    JanJankitchen

    過年菜式，非常易做，不過自己覺得罐頭入面的鮑魚汁比較腥，所以就自己做一個鮑汁做芡。

    罐頭鮑魚 1罐、小棠菜 適量、芡汁:、蒜蓉 1/2湯匙、樽裝鮑魚汁 1湯匙、蠔油 1湯匙、...

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  • 茶餐廳經典系列 ~ 粟米肉粒飯

    lulukitchen

    放工趕住開飯，可以試試整^_^ 今次用左鹽麴醃肉，快捷又方便，肉更鮮味~

    豬肉眼、粟米蓉、牛奶、鹽麴、味醂、白胡椒

  • 【茶碗蒸】

    Amyの私人廚房

    將打好的蛋汁加入高湯,混合成蛋液，加入海鮮,雞肉等配料，放入蒸爐(或電鍋)，就能做出鮮嫩多汁的茶...

    雞蛋、高湯、雞肉/香菇、鮮蝦/鮭魚/蛤蜊、蘆筍/秋葵/胡蘿蔔片、鹽、烹大師(鰹魚)

  • 梅菜蒸鯇魚腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鯇魚有好多小朋友都覺得好腥，加上甜梅菜同蒸可以癖腥味，啲汁撈飯都好好食。文迪私人廚房的faceb...

    鯇魚腩、甜梅菜、糖、蔥粒、薑絲、味醂、生抽、油

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  • 超香脆黃金炸香蕉｜東南亞街頭小食【影片】 影片

    Daruma Chan

    外脆內軟的口感 搭配煉奶或雪糕! Very Good!!!! 影片教學參考請點以下連結...

    粘米粉、玉米澱粉/粟粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉、牛油（已溶化）、水、香蕉