熱門食譜 食譜、做法 - 共1860

  • (免烤箱)焦糖布丁凍

    廚房一隻柴

    選擇香醇黑糖煮成焦糖液,鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁,加入吉利丁粉做成Q凍,冰鎮定型後,即是大...

    黑糖、冷開水、熱水、即溶吉利丁粉、細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉

  • 牛絞肉乾拌麵

    QQ廚房

    昨天心血來潮想吃蔥花牛肉絞,所以很開心的準備好了餡料,結果忘記買水餃皮..自己桿麵皮..覺得很麻...

    牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、雞蛋、嫩豆腐、白胡椒粉、鹽、老甕精釀油膏(老抽)、雞蛋、香油、小...

  • 茄汁煎大蝦 影片

    懶人包太太

    這是媽媽🧓🏻傳授的食譜,除了用茄汁,她還加了兩種調味,令味道更有層次。而且我的懶方法是不用打獻,...

    大蝦、茄汁、片糖碎、美極、蒜頭、鹽和胡椒粉

  • 涼拌萵筍

    KasoKitchen

    萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...

    萵筍、蒜泥、鹽、砂糖、黑醋、麻油、辣椒圈

  • 香芋黑蒜蒸肉排 【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    對自己對家人好d,當然要搵返d健康既材料來煮下野食啦! 近期大熱既黑蒜功效真系好多可以消除疲勞、...

    肉排、香芋、黑蒜、蒜頭、蔥花、醃料:、生抽、糖、油、生粉

  • 咸魚肉碎滑豆腐

    josearfung

    一道家常便飯夠晒簡單價錢盡對係$20之內已經足夠4人份量, 加入咸魚碎就更加咸香不知不覺會令人想...

    嫰豆腐、肉碎、咸魚、生抽、麻油、生粉、水、糖

  • 滑蛋蝦仁

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟看似好簡單嘅滑蛋蝦仁,其實都有少少技巧。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜。 ...

    日本雞蛋、急凍大虎蝦仁、木薯粉、鹽、胡椒粉、雞湯、蒜頭、蔥粒

  • 櫻花蝦蒜蓉炒椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    平時多數白烚/蒜蓉炒,今次加左櫻花蝦,味道更香更惹味! Facebook: Love Kell...

    椰菜花、櫻花蝦、蒜頭、蔥花、鹽、糖、油

  • 家常菜脯蛋

    maylichen

    愈是簡單的味道~愈是令人回味無窮~菜脯和蔥白先炒香再和蛋液拌勻煎出來的菜脯蛋香氣十足~古早的好味...

    雞蛋、碎菜脯、蔥、鰹魚粉

  • 粟米豆角煎蝦餅

    SamSamKitchen

    十五分鐘食譜... 好味道... 零難度!

    豆角、粟米粒、蝦滑、泰式甜辣醬 (雞醬)