熱門食譜 食譜、做法 - 共3011

  • 芫爆墨魚捲【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中餐乙級料理【202D-4 芫爆墨魚捲】 更多中餐食譜可至→中華外燴烹飪補習班 http:/...

    墨魚(花枝)、香菜(芫荽)、蔥、嫩薑、紅辣椒、酒、鹽、糖、味精、香油、烹調用油

  • 《韓式蘿蔔絲沙律》 影片

    米太廚房手記

    蘿蔔泡菜很常見,但有時嫌味道太濃重,今日做個口味清新一啲嘅沙律,卜卜脆,帶少少酸甜和好輕微的辣,...

    白蘿蔔、青蔥、蒜頭、鹽、黃糖、米醋、辣椒粉、麻油、熟芝麻

  • Staub 無水蒸魚

    伍太飯店

    #Staub無水料理 蒸出原汁原味

    鮮魚、薑片、葱段

  • 泰式黃咖哩花甲煲

    佛羅倫斯小廚房

    之前煮過泰式紅咖哩粉絲蝦煲,好食到不得了。 今次想試下用花甲代替蝦,原來紅咖哩已經食晒,用黃咖...

    花甲、黃咖哩、椰漿、九層塔、青檸汁、糖、魚露

  • 泡菜湯

    尾巴儿草

    最近韓風吹襲,韓式泡菜湯一定要懂得做

    洋蔥、五花肉、豆腐、土豆、辣白菜、韓國辣椒醬

  • 花雕雞by戀戀家

    戀戀家

    花雕酒用火燒盡後去了酒味,還會留下陣陣特殊的香氣,特別適合雞肉料理,更適合冬天上桌喔~ 歡迎到...

    雞肉塊、芹菜段、甜豆莢、黃甜椒、去籽紅辣椒片、去皮蒜頭、花雕酒、醬油、薑片、花雕酒、醬油

  • 黃金芝士蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    普通嘅雪藏蝦只要用下心思,就可以煮出一碟超級靚嘅黃金芝士蝦。新年快到用來招呼客人,肯定人人都會讚...

    大蝦、Mozzarella cheese、花奶、鹽、糖、日本麵包糠、蒜頭、栗粉、蛋液、牛油

  • 辣子三文魚腩粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見數字屋有三文魚腩柳賣,價錢折扣後好平,但又驚腥所以用這個烹調方法,效果又惹味又可口。我的fac...

    三文魚柳、淡味菜甫、乾辣椒、花椒、[醃料] 味醂、[醃料] 鹽、[醃料] 糖、辣油或花椒油...

  • 素牛肉碎炒四季豆 影片

    LoveKellyKitchen

    自上次去試完Beyond Burger之後,一直念念不忘. 覺得將佢用來煮中式一樣咁好味,試一試...

    四季豆、Beyond Burger、豆豉 切碎、蒜頭 切粒、糖、生抽

  • 咖哩白花椰菜

    歐巴桑的快樂廚房

    預刊食譜越積越多....努力趕工中! 這道【咖哩白花椰菜】煮了好一陣子了ˊ 現在才挖出來分享...

    白花椰菜、蒜苗、咖哩