《韓式蘿蔔絲沙律》 2017 年 02 月 17 日發佈 米太廚房手記 列印 0 20 4860 請稍等. 請稍等. 蘿蔔泡菜很常見,但有時嫌味道太濃重,今日做個口味清新一啲嘅沙律,卜卜脆,帶少少酸甜和好輕微的辣,非常醒胃! 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!參看更多食譜和烹飪影片! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/ 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 白蘿蔔 半條 青蔥 1棵 蒜頭 2瓣 鹽 1茶匙 黃糖 1茶匙 米醋 1湯匙 辣椒粉 2茶匙 麻油 2茶匙 熟芝麻 1湯匙 1白蘿蔔切幼絲。 2青蔥切段,蒜頭切碎。 3把白蘿蔔放入盤中,加入鹽拌勻,待5分鐘讓蘿蔔釋出水分。 4用手把蘿蔔的水分揸出,隔去。 5放入餘下材料拌勻便可享用。
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