YeungMa
慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑嫩 。做法不算難,但好需要耐性...
急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖
Elaine袁太廚房
用西瓜皮煲的湯水味道比較淡 , 如果喜愛濃味湯水的朋友仔可能唔太適合 , 夜晚飲完湯 , 仲有西...
西瓜皮、海底椰片、紅棗、粟米、腰果、鹽
MrsPsKitchen
如覺得經常煮意大利麵變化不大,那一定要試試這個焗闊條麵Fettucine。做法超簡單,只要將煮好...
闊條麵、煙肉、磨菇、蕃茄粒、芝士
新の助
健康簡單的菜式,少許燒汁便可令鮑菇很有味道
中等大小杏孢菇、薑片、蔥花、生抽、料酒、糖、醋、老抽、水、澱粉、油
Elaine袁太廚房
銀針粉呀銀針粉 ~~~ 我真係好掛住你呀 ~~~ , 終於等到你回來同我撐枱腳了 ......
...
銀針粉、白蘑菇、三色椒、椰菜、粟米粒、銀芽、雞蛋、冬菇、蠔油、生抽、糖
佛羅倫斯小廚房
今晚用麻辣醬代替豉油王炒蝦碌,加少少麻辣醬即改變成另一種味道!
佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...
老虎蝦、獨子蒜、乾蔥、麻辣醬、生抽、老抽、糖