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鮮茄甜酸紅三魚

煎紅三魚是家常下飯的小菜，加入開胃有益的鮮茄甜酸汁令大人小朋友都喜歡

紅三魚、塩、胡椒粉、油、酒、鮮茄、茄汁、泰式甜椒醬、白醋、糖、中芹、蒜苗、生粉、醬油

我係第一次整避風塘野亦係第一次食因為我一直唔明只係將d炸野同炸蒜兜埋有咩咁正ge？ ...

腐皮、甘筍、冬菇、木耳、韭黃、蔥、蒜頭、指天椒（鮮）、指天椒（乾）、豆豉、生粉、水、七味粉...

洛神花同紅菜頭既顏色雖然有小小恐怖,,但其實兩樣都係好有益既食材,,今次哩個糖水用左洛神花,,蘋...

洛神花 -、蘋果 -、杞子 -、冰糖 -

在國外買不到麻醬，自己來總可以吧。在異鄉做出朝思暮想的台灣味，邊吃邊泛淚~ ★影音食譜 h...

花生醬、醬油、烏醋、香油、熱開水、麵條

酸菜粉絲水煮魚片

大魚、泡椒、小紅椒、酸菜、薑、蔥、蒜頭、花椒、粉絲

這是無奶無cream無糖的輕怡版本，味道依然濃郁自然

大啡菇、洋蔥、白酒、黑胡椒、香草碎、植物牛油、鮮菇粉、清水

現黃瓜旺季,又便宜又好吃.常用食材之一.拌黃瓜一般不加熱做.但這次微加熱了.待涼時夠入味,又留著...

小黃瓜、蒜碎、薑片、辣椒、昆布乾、白米醋、味霖、胡椒粉、鹽、糖

'聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...

春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽

開Party時遇上滴酒不沾客人，我總喜歡調配一杯飲料，給大家可以享受碰杯樂趣，今天調配一杯無酒精...

Perrier有氣原味礦泉水

早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。日...

日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁