豆漿雞蛋燉奶佐黑糖蜜by戀戀家 2014 年 06 月 08 日發佈 戀戀家 列印 0 1 2395 請稍等. 請稍等. 布丁應該是大人小孩的最愛,但熱量真是太高了。用豆漿替代鮮奶油,燉出來的豆漿味好香好濃郁,再加上一些些的黑糖蜜,細膩滑順的口感,一點也不輸給傳統布丁喔 歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 蛋 2個 豆漿 200cc 糖 1大匙 黑糖蜜 黑糖 100g 水 50ml 蜂蜜 20g 1糖加入豆漿中將糖拌溶化。蛋打勻後將豆漿液倒入後過篩,倒入容器中如表面有泡泡可用紙巾將泡泡撇去。 2用保鮮膜包覆後放入電鍋中,倒入8分滿水,將鍋蓋開小縫方式蒸熟。 3黑糖蜜全部一起煮沸即可。食用時可淋上黑糖蜜一同享用。
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