熱門食譜 食譜、做法 - 共7032

  • 千層蔥油餅

    Risa chen

    超級美味的千層蔥油餅,就是步驟多了些,其實很簡單的~~嘿嘿,網上看來的方子,超級贊!

    中筋麵粉、開水、冷水、豬油/食用油、蔥白、麵粉、鹽、蔥花

  • 燒飯團(氣炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日用左新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。

    [寿司飯材料]珍珠米、[寿司飯材料] 寿司紫菜、肉鬆、沙律醬、[飯醬料 ] 美極、寿司醋、...

  • 紅燒肉

    甜姐兒玩廚藝

    這道菜是向隔壁的眷村媽媽學的,肉Q.味香.汁濃.吃過一次難忘懷~ 喜歡請按【訂閱】支持呦!...

    胛心肉、台東金針花、白蘿蔔、醬油、米酒、冰糖、紅蔥頭、蒜頭、八角、青蔥、香油、白胡椒、五香...

  • 3.6 牛乳「抹茶醬」做法大公開

    lulukitchen

    前排,抹茶醬非常Hit, 好多JM 去韓國都會買返幾樽返香港。 其實自己整唔難,今日就將「抹茶...

    (材料A) 3.6 牛乳、(材料A) 抹茶粉、(材料A) 低筋麵粉、(材料B) 3.6 牛...

  • 芒果西米涼糕 【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    上層軟滑下層清爽,一道甜品兩種截然不同的口感。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"...

    芒果糕材料:、芒果肉、大菜絲(又稱洋菜或菜燕)、水、西米、砂糖(視乎水果甜度作調整)、椰汁...

  • 手打烏冬配日式冷麵汁

    J's Kitchen

    滑嘟嘟既手打烏冬。最岩依家咁熱既天氣食啦!! Welcome to visit my fb...

    中筋麵粉、水、鹽、白蘿蔔蓉、薑蓉、蔥花、白芝麻 (炒香)、冷面汁

  • 清蒸鰱魚【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    鰱魚又稱寒鯛,是澎湖特有的深海魚,魚刺少,魚皮薄透軟嫩, 肉質細緻, 口感像上等鯛魚,亦為溫中補...

    鰱魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,青蔥、薑絲、醬油【金蘭】、水、蒜頭

  • 牛肝菌鮮雞油菌雞腿飯

    SamSamKitchen

    #快快手煮餐飯 #雞油菌對視力同皮膚都好好㗎 #牛肝菌係四大菌王之一 #yummyfood...

    雞全腿、乾牛肝菌、新鮮雞油菌、煲仔飯豉油/甜豉油、減鹽生抽、老抽、糖、麻油

  • 家常炒炊粉

    廚房女漢子Ritas

    米粉有粗有細,因為做法的差別,粗的又叫水粉,而細的又叫炊粉;粗米粉適合煮湯、炊粉適合乾炒~漢子從...

    炊粉、豬肩肉或五花肉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、棕...

  • 自製模型做『筒仔米糕』

    甜姐兒玩廚藝

    《台南風味的筒仔米糕》只要有一鍋肉燥再加上隨手可得的材料自製模型,用電鍋一次就可蒸6個,不但好吃...

    熟五花肉(中)、長糯米、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、免洗紙杯、錫泊紙