janicescookbook
原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...
椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子
YeungMa
桃膠有樹上燕窩之稱,口感軟滑,含植物性蛋白質,不含膽固醇,潤腸道、滋潤又養顏,是極佳的保健品,用...
蘋果、桃膠、冰糖、無核紅棗、桂圓、南北杏
YeungMa
黃酒煮雞酒香醇香微甜,雞肉皮滑,有補血暖身的作用,可作為進補食療之一,適合血氣不足、容易發冷、身...
薑片、嘉美雞、冇核紅棗、杞子、黃酒
GaiaKitchen
自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...
魚、酸菜、花椒 干辣椒 泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油
榮式住家飯
金銀蛋菠菜/莧菜係出街好多時會叫既小菜之一, 原來自己煮係超抵超容易, 大家快d番去試下啦! 想...
菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、鹽、糖
Ccooking
天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...
雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...
肥高肥莉mmillu
這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...
豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽
文迪廚房
香辣、惹味、 暖身~
只是看到也想吃一口吧~~
吃完雞煲後還要來個濃汁火鍋,看來減肥計劃又要暫且...
雞、紫洋蔥、中芹、葱、紅色尖椒、綠色尖椒、芫茜、薑片(料頭)、獨子蒜(料頭)、乾蔥頭(料頭...
Mei Yan Yung
大根軟綿入味,豬腩不肥膩,送飯一流。
大根、洗米水(灼蘿蔔用)、薑、五花腩、油、蠔油、洗米水、冰糖、調味酒