熱門食譜 食譜、做法 - 共212

  • 蒜蓉牛油蒸海花竹蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蒜蓉牛油蒜蒸海花竹蝦好適合新年宴客,俾大家可以參考。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    大海花竹蝦、蒜蓉、蔥粒、有鹽牛油、美極/生抽、油

  • 【雙色發糕】

    Ann Kok

    歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭...

    粘米粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、發粉、食水、素食【隨意】

  • 揚州炒飯

    SamSamKitchen

    出去茶記食嘢... 有時諗唔到食乜嘢... 就會簡簡單單要個揚州炒飯... 呢款炒飯可以話係百吃...

    叉燒粒、火腿粒、蝦仁粒、三色豆、白飯、蛋、葱花、鹽、胡椒粉、生抽、雞粉(可省)、油

  • 《吞拿魚藜麥薯餅》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    把美味又營養豐富的食材做個煎餅,一次多做一些放雪櫃,隨時可以拿來做便當、早餐、點心…真是超方便!...

    薯仔、水浸吞拿魚、熟紅白混合藜麥、羽衣甘藍葉、罐頭粟米粒、牛油、牛奶、鹽、黑胡椒

  • 諸事吉祥金滿堂【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    農曆年節又快來到,學會一道眾所皆知,美味又討喜,象徵「諸事吉祥」的年菜,以肥瘦比例適中帶皮的五花...

    芝麻油【福壽】、米酒【台灣菸酒】、醬油、三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、薑、蒜頭、九層塔、水、糖...

  • 墨西哥薄餅 Flour Tortillas 影片

    cammygm

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    中筋麵粉 、米糠油  、鹽   、水   

  • 煎米粉

    蜜薯薯

    有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人,其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底,呢個兩面金黃脆卜卜的外...

    銀絲米粉、熱水、油、咸牛油

  • 泰式燒豬頸肉

    Owenmama

    我對泰菜很偏愛, 呢個豬頸肉做法同材料都很簡單, 但味道不賴阿! --------更多我的食譜請...

    豬頸肉(約500g)、**醃料份量請按肉重量比例調節、魚露、砂糖、老抽、玫瑰露

  • 酥炸咖哩雞軟骨

    SamSamKitchen

    唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次...

    急凍雞軟骨、番薯粉、海鹽、咖哩粉、鹽、糖

  • 粟米芝心脆薯球 影片

    Owenmama

    呢個不失敗食譜, 適合新手下廚, 或親子合作, 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆, 香滑薯...

    薯肉、粟米粒、洋蔥碎、鹽、糖、Mozzarella 芝士、麵粉、蛋液、粗粒麵包糠