熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 粉葛鯪魚湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排天氣潮潮濕濕成日開抽濕機抽濕,其實人嘅身體都要袪下濕,粉葛鯪魚湯係我首選,此湯功效利水袪濕,...

    粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、果皮、鯪魚尾、豬脊骨/豬展、薑片

  • 香煎蘿蔔絲餅

    高太廚房

    香煎蘿蔔絲餅是一款日常家庭素菜,材料亦簡單易做,只需將蘿蔔刨成絲,加少許鹽及酒醃一醃,加上麵粉,...

    白蘿蔔半個約、中筋麵粉、紹興酒、幼鹽

  • 巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    🍓巴斯克芝士蛋糕🧀Basque cheesecake🧀#巴斯克#芝士蛋糕🍓極受歡迎甜品,配上士多...

    忌廉芝士、蛋液、淡忌廉、粟粉、糖、裝飾:、淡忌廉、糖粉、士多啤梨

  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 雪菜肉絲炆米

    MrsPsKitchen

    到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米,其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下,就成簡單又美...

    米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 (切絲)、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • 中筋麵粉方包 影片

    dodobaking

    現在大家都會在家中home baking,如買不到高筋麵粉,也可用中筋麵粉代替。 雖然沒有用高...

    中筋麵粉、速發酵母、鹽、植物油、蜜糖、奶粉、鲜奶

  • 青提酸奶慕斯蛋糕 mousse cake 影片

    Sabrina Ye

    简单食谱不会失败,如果这里视频看不到,请点击这里 https://youtu.be/zOcVDB...

    葡萄、戚风蛋糕、酸奶、奶油

  • 老少平安

    YeungMa

    老少平安是一道十分傳統的廣東菜色,重點只有鯪魚肉跟豆腐,額外加的配料是很隨意的,營養豐富,又健康...

    鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽

  • 滑嘟嘟鮮奶燉蛋

    Sasa自家煮意

    朋友問我鮮奶燉蛋點整,而且佢未同部蒸焗爐混熟!見屋企有材料,Sasa即做實驗整燉蛋,出來效果勁掂...

    雞蛋2粒、砂糖、鮮奶

  • 椰香帶子南瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    材料唔需要多,但煮出來感覺名貴。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日本南瓜肉(約半個)、大帶子、淡忌廉或鮮奶、椰奶、南瓜水(煮南瓜的水)、新鮮香草碎