熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 【粥甜肉滑】香菇滑雞粥 Shiitake mushroom and chicken congee 影片

    Cook1Cook

    好多人都嫌食粥味道寡,但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會,佢既然冬菇同香棗嘅香味,又有雞肉嘅甜味,仲加...

    白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...

  • 藍莓鬆餅Muffin 影片

    MrsPsKitchen

    這個藍莓乳酪鬆餅,不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、...

    雞蛋、菜油、牛奶、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、鹽、藍莓

  • 簡易甜品:幻彩玻璃啫喱

    lulukitchen

    天氣越來越熱, 心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑, 於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻...

    啫喱粉( 四種口味)、魚膠粉、煉奶、椰奶、熱水

  • 四季皆宜|竹蔗茅根馬蹄水 Sugar cane, lalang grass rhizome and water chestnut drink 影片

    Cook1Cook

    竹蔗茅根馬蹄水既滋潤又清熱,是一年四季皆宜的飲品,而且冷熱都同樣美味。煲竹蔗茅根馬蹄水其實只有一...

    竹蔗 Sugar cane、茅根 Lalang grass rhizome、紅蘿蔔 Car...

  • 素水煮魚 影片

    SamSamKitchen

    用雞髀菇嚟扮魚片... 啱曬唔鍾意食魚嘅人... 即係我呀?!😏😂

    雞髀菇、蒜片、花椒粒、八角、香葉、乾辣椒、水、鹽、生抽、老抽、鮮菇粉、紅油

  • 韓式炒粉絲 잡채

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓式炒粉絲是韓國的傳統料理,多數特別節日時會煮到這道菜,韓國粉絲是用蕃薯製成的,再加入豐富材料,...

    蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...

  • 豉椒炒大蜆

    YeungMa

    又是我家出場率甚高的小炒菜式,材料價錢便宜 ,不一定要到大排檔才能吃到,在家中也能輕易炮製到,還...

    蒜蓉、蠔油、豆豉、豉油、大蜆、生粉水、紅尖椒、糖、紹酒、蔥粒

  • 鮮淮山百合豬腱湯

    Elaine Wong

    滋陰既湯水,適合秋冬季

    鮮淮山、鮮百合、豬腱、蜜棗、南北杏、紅蘿蔔

  • 乾烤椒鹽鮮淮山

    May豬有請

    鮮淮山即是山藥, 營養價值相當高, 有抗氧化、降血糖血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等好處。 ...

    鮮淮山、海鹽、黑椒

  • 芝士葡汁焗四蔬

    SamSamKitchen

    #食多啲蔬菜好呀 用葡汁已經好好食... 再加埋馬蘇里拉芝士絲去焗... 正呀!👍

    迷你南瓜、西蘭花、紅蘿蔔、迷你粟米仔、馬蘇里拉芝士絲、麵粉、咖哩粉、黃薑粉、水、奶、椰漿、...