熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 氣炸鍋蝦多士/芝士蝦多士 影片

    肥野廚房

    今次分享用氣炸鍋整蝦多士, 蝦滑係自己整, 但如果想省時, 可以買現成蝦滑再按返之後的步驟去整都...

    蝦、鹽、雞蛋、黑胡椒碎、雞粉、生粉、乾白里香、芝士、麵包糠、麵包

  • 懷舊小食 芝麻餅 芝麻脆餅 影片

    Kate Chan

    此份量是參考很多食譜失敗過成功過而做出來。每人口味唔同,大家可根據自己口味而更改份量 📚食譜中...

    芝麻、中筋麵粉、低筋麵粉、糖、蛋白1隻+水共、無鋁泡打粉、梳打粉、油

  • 花雕蝦

    廚房女漢子Ritas

    趁熱吃,可以品嚐到花雕的香氣,海鮮食材,只要新鮮且不過度烹煮,要嚐到鮮甜好滋味真的非常簡單且快速...

    活蝦(約18-20隻)、花雕、薑、鹽

  • 煙肉炒小椰菜

    katiekitchen

    brussels sprouts 小椰菜配煙肉 味道很合拍的 我在美國時 常在超市買小椰菜 一粒...

    小椰菜、煙肉、蒜蓉、海鹽、香草 (份量隨個人喜好)、黑楜椒碎

  • 奶油蛋糕

    hanaskitchen

    基本的材料.可是味道香濃.口感細緻. 一烤完.拍完照.就忍不住吃了一大塊.真的非常好吃的一款...

    15公分底部分離模、室溫蛋、砂糖、無鹽奶油牛油 Butter、香草精、高筋麵粉、泡打粉 發...

  • [孜然三絲炒蘿蔔麵] 影片

    戀上味覺

    素食不一定清淡,可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜,其口感爽脆,再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲,令整體...

    馬鈴薯、即食香荀、椰菜、蘿蔔絲、蒜蓉、杞子、孜然牛肉醬、糖、花椒粉、水、麻油

  • 潮州炸花生 (AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居送上一袋生花生,做了一款香口小食,製作簡單又唔需要大量油炸,感覺更健康。

    有皮花生、油、鹽

  • 豉汁煎釀青椒

    芙芙

    小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下...

    青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖適量

  • 【簡易馬拉糕】

    戀上味覺

    馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點...

    自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶

  • 馬來西亞喳咋糖水

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼最好是喝一碗熱糖水。這個馬來西亞的甜湯,用幾種不同的豆,西米,芋頭及椰汁煮成。豆類營養豐...

    芋頭、西米、紅豆、眉豆、綠豆、紅腰豆、三角豆、黑糯米、椰漿、片糖