熱門食譜 食譜、做法 - 共609

  • 照燒芝麻花生雞

    高太廚房

    照燒芝麻花生雞是用了浸雞方式將鮮雞浸熟,再浸冰水,加上了用自製的照燒汁去做醬汁及花生與芝麻,令到...

    鮮雞、紫天椒、蔥共、焗香花生、炒熟白芝麻、自製照燒汁、薑

  • 伯爵茶司康 影片

    莎莉美食生活頻道

    伯爵茶司康🍯 Earl Gray Scones 😘 #earlgray #scone #伯爵...

    低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋一隻、伯爵茶粉一包(預留少許飾面)...

  • 北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意,覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

  • 朱古力紅豆千層蛋糕

    Jackie Shek

    之前整過榴槤味,但未有分享食譜,今次轉一轉口味

    蛋、鮮奶、牛油(解溶)、細砂糖、低筋麵粉、無糖朱古力粉、淡忌廉、細砂糖、紅豆蓉

  • 【步步高陞】翡翠斑蘭椰汁年糕 紫玉紫薯椰汁年糕 Emerald and purple jade chinese new year pudding 影片

    Cook1Cook

    年糕年年食,想搞搞新意思?今次教大家整呢款夠晒貴氣嘅翡翠斑蘭椰汁年糕同紫玉紫薯椰汁年糕,賣相好似...

    斑蘭葉 Pandan leaf、紫薯粉 Purple sweet potato powde...

  • 三色芋圓

    閒暇

    自製三色芋圓,吃到的那一刻,覺得都值得!超級Q彈,一次性做多些放冰箱,隨時想吃都可以拿出來做甜湯...

    紫薯、芋頭、南瓜、木薯澱粉(各250克)

  • 肉桂蘋果包

    mrssiuchu

    扮蘋果樣的蘋果包~ 夾心係肉桂蘋果餡~ 可做9個 也請支持我的FB PAGE~ https...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉...

  • Tiramisu

    Owenmama

    Owen仔生日,整咗佢最愛嘅Tiramisu,祝仔仔日日健康,繼續陽光。

    海綿蛋糕一個 (用6吋模做)、芝士餡(用7吋模做):、Mascapone cheese 1...

  • 花之果凍...之....花加啫

    conlysister

    我發覺呢兩次做嘅果凍...同多年前做嘅份量...似乎有啲出入..多年前嘅份量...做出來嘅果凍會...

    荔枝味啫哩粉、砂糖、滾水、冰水、魚膠粉、熟油.、細罐椰漿、魚膠粉、糖、食用色素..紅,.....

  • [戀上XO醬]

    戀上味覺

    自家製的好處是可按個人口味而調節食材,而且用料十足,絕無添加劑,所以每次開爐整XO醬,最少都會做...

    瑤柱、金華火腿碎、蝦米、獨子蒜、指天椒、乾蔥頭、金蒜、冰糖、老干媽豆豉辣椒醬、黑醬油