廚房女漢子Ritas
用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要...
鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯
姊妹交換食譜週記
唔想成日食肉,間唔中都會煮下海鮮~
爆透左既薑蔥超惹味,連蔥都食晒!!!
更多食譜在 -- ...
桶蠔、蔥、薑片、蠔油、糖、鹽、胡椒粉、水、燒酒
Wing Cha
皮的苦香也造就了一種特殊風味,鮪魚芝士沙拉佐西班牙風味布鲁奶酪柑橘醬
嫩芝麻葉、新鮮紅覆盆子、切達乳酪丁、炙燒鮪魚、黑橄欖片
ximending
此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃.
多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁.
配小黃瓜清淡版雞蛋...
小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽
老娘的草根飯堂
這個是我買了氣炸鍋之後常做
快、靚、脆…完美!
有煎釀茄子的美味
很大程度地保留了茄子外皮...
鯪魚肉、茄子、生粉、甜豉油、蔥粒
PoPoKitchen
夜媽媽,想食豆腐花,唔駛落街嘅,自己整就得啦!
無糖豆漿、食用石膏粉、粟粉、水(開粉用)、冰糖(做糖漿用)、水(做糖漿用)
moonmoonkitchen
福袋的餡料可以有很多變化
用鮮甜的蝦膠加蟹肉
非常清爽香甜
配以附有豆香的油揚
十分美味
蟹肉、蟹肉、紅蘿蔔絲、芫茜、油揚、韭菜花、調味料、上湯、蠔油、糖、芡汁、蛋白、上湯、粟粉
SamSamKitchen
簡單易做…… 用來做小食、宴客也不錯!
歡迎到訪Sam Sam Kitchen....
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鴨蛋、淮鹽、片糖、乾茶葉
甜姐兒玩廚藝
涼糕口感清爽,在冰箱冰了2.3天拿出來,還是Q的哦!天熱時加在挫冰裡再淋上煉奶真是一大享受,而且...
鷹牌煉奶、太白粉、鮮奶、草莓果醬、草莓
歐巴桑的快樂廚房
滑嫩細緻的蒸蛋ˊ
應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ
除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ
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雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露