熱門食譜 食譜、做法 - 共8768

  • 鮮蝦蒸蛋

    廚房女漢子Ritas

    用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要...

    鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯

  • 薑蔥煮蠔

    姊妹交換食譜週記

    唔想成日食肉,間唔中都會煮下海鮮~ 爆透左既薑蔥超惹味,連蔥都食晒!!! 更多食譜在 -- ...

    桶蠔、蔥、薑片、蠔油、糖、鹽、胡椒粉、水、燒酒

  • 鮪魚芝士沙拉佐西班牙風味布鲁奶酪柑橘醬

    Wing Cha

    皮的苦香也造就了一種特殊風味,鮪魚芝士沙拉佐西班牙風味布鲁奶酪柑橘醬

    嫩芝麻葉、新鮮紅覆盆子、切達乳酪丁、炙燒鮪魚、黑橄欖片

  • 皮蛋蛋黃醋拌小黃瓜

    ximending

    此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃. 多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁. 配小黃瓜清淡版雞蛋...

    小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽

  • 【影片】氣炸釀茄子【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是我買了氣炸鍋之後常做 快、靚、脆…完美! 有煎釀茄子的美味 很大程度地保留了茄子外皮...

    鯪魚肉、茄子、生粉、甜豉油、蔥粒

  • 簡單豆腐花

    PoPoKitchen

    夜媽媽,想食豆腐花,唔駛落街嘅,自己整就得啦!

    無糖豆漿、食用石膏粉、粟粉、水(開粉用)、冰糖(做糖漿用)、水(做糖漿用)

  • 【蟹肉福袋】

    moonmoonkitchen

    福袋的餡料可以有很多變化 用鮮甜的蝦膠加蟹肉 非常清爽香甜 配以附有豆香的油揚 十分美味

    蟹肉、蟹肉、紅蘿蔔絲、芫茜、油揚、韭菜花、調味料、上湯、蠔油、糖、芡汁、蛋白、上湯、粟粉

  • 糖心薰蛋

    SamSamKitchen

    簡單易做…… 用來做小食、宴客也不錯! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen.... ...

    鴨蛋、淮鹽、片糖、乾茶葉

  • 草莓煉奶QQ涼糕

    甜姐兒玩廚藝

    涼糕口感清爽,在冰箱冰了2.3天拿出來,還是Q的哦!天熱時加在挫冰裡再淋上煉奶真是一大享受,而且...

    鷹牌煉奶、太白粉、鮮奶、草莓果醬、草莓

  • 滑嫩蒸蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露