熱門食譜 食譜、做法 - 共6580

  • 菜膽雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    中秋佳節點都要有隻雞應節,今次特別啲隻雞蒸完後,配上小棠菜和上湯埋茨淋上雞面,視覺上又靚口感又好...

    音樂雞、薑片、蔥、海鹽、米酒、小棠菜、上湯、[茨]粟粉、[茨]水、油

  • 薑餅人曲奇(朱古力/牛油/咖啡)

    Simple Kan

    易煮學校派對小食,送禮也OK

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、朱古力粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、...

  • 大肚婆炒飯

    小煮婦 littlewife

    我沒有加入鹹魚和蝦米,因為已經很夠味。當然加入更惹味。惹味又夠「薑」,所以叫大肚婆炒飯

    薑米 1大個 冷飯 2嘜、豆角粒 3 條 欖菜碎 2 湯匙、瑤柱 2 粒 蔥粒 1棵 蛋 ...

  • 譚仔土匪雞翼 Bandit Chicken Wings

    熊貓Attie

    土匪雞翼其實非常容易整 學識左後重洗咩捱貴出去食 歡迎到我既網站睇睇食譜 網站每日更新Apand...

    雞翼、孜然粉、五香粉、糖、油、米酒、老抽、鹽、芝麻

  • 鮑魚冬菇荷葉飯 影片

    Chaomum Cooking

    今天我要做的是鮑魚冬菇荷葉飯,因為之前買海味,送罐頭鮑魚,屋企又有乾荷葉,現在臨近農曆新年,一於...

    罐頭鮑魚、雞扒、冬菇、蝦乾、冷凍蝦、乾荷葉、白米、水+鮑汁

  • 雞蛋腐竹糖水

    Sasa自家煮意

    秋風起,來碗好似牛奶咁奶白的雞蛋腐竹糖水,潤一潤下先! 喜歡食白果同薏米的朋友,都可以加埋白果同...

    干腐竹、雞蛋、冰糖、清水

  • 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯

    小高廚房

    魚湯鮮甜美味,脂肪少,營養高,配上蕃茄、薯仔、紅蘿蔔已令湯味鮮甜,湯料更可成為一道菜式,營養豐富...

    紅衫魚(小)、蕃茄、馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、西芹 / 芹菜、魚腐、豆腐、薑片、沸水、鹽

  • 日式豬肉雜菜味噌湯 影片

    Uncleray Foodlab

    豚汁/日式豬肉雜菜味噌湯,因為是一道家常菜所以每一個家庭都可能有唔同煮法,材料也因季節或者地方而...

    豬肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、蓮藕、日本芋頭、啡菇、大蔥 白色部分、清酒、味醂、醬油、日本高湯、...

  • 藍象冬蔭公湯

    麥寶妮.簡單生活

    每次去泰國, 都一定要大手買藍象的醬料, 紅黃綠咖哩啦~生菜包啦~仲有依個冬蔭醬~~~!! ...

    冬蔭醬、冬蔭料包(有檸檬葉, 青檸, 香茅, 南薑, 蔥頭, 辣椒等)、蝦(我用了蝦仔和蝦...

  • 檸檬戚風蛋糕 【影片】 影片

    MrsPsKitchen

    又是戚風蛋糕!這次做了檸檬口味,超鬆軟,清新不膩,最適合炎炎夏日! 戚風蛋糕不用牛油和泡打粉,...

    蛋白、糖(打發蛋白用)、蛋黃、糖(打發蛋黃用)、油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮屑