熱門食譜 食譜、做法 - 共5668

  • 【韓。味。道】韓式辣醬雞煲

    Sasa自家煮意

    好適合冬天食的熱辣辣香噴噴的韓式辣醬雞煲,用韓國辣椒醬整都好好味好正,三個大人食曬,我都破記錄食...

    冰鮮雞、浸發雲耳、新鮮料頭、芫茜、蔥、乾蔥頭、蒜頭、姜、調味料:豆豉1湯匙洗淨,滾水300...

  • 零失敗芒果布甸

    皇帝囡媽媽

    完全冇難度,同小朋友一齊整最開心

    芒果啫喱粉、淡奶、熱水、芒果、朱古力筆

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕,這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風,其實這樣的做法...

    Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

  • <創意小食>牛肝菌韮黄雙肉雲吞仔

    Zareen媽媽

    牛肝菌除咗用嚟煮意粉,中式嘅湯麵外,今次用嚟包下雲吞……雲吞清清地之餘,仲帶有香濃嘅牛肝菌同韮黃...

    韮黄、雲吞皮、蝦、瘦豬腩肉、牛肝菌、雞粉、糖、牛肝菌醬、浸牛肝菌水、麻油

  • 梅菜瘦肉蒸茄子!一招令梅菜更好食!

    Kylife

    平時大家蒸魚都會鍾意放甜或者咸梅菜舖面,不過梅菜瘦肉舖係蒸咗既茄子上同樣好味,加上蒸茄子比炒茄子...

    甜梅菜、茄子、瘦肉

  • 電飯煲饅頭 影片

    懶人包太太

    今次做了 #電飯煲饅頭 ✨ 白白嫩嫩的饅頭😋😋😋 👉🏼 不用蒸籠不用蒸 👉🏼 可以做甜,...

    中筋面粉、奶、糖、酵母、油

  • 自家製李子果醬

    雲端小廚

    有時候買到不太甜的李子,用來做果醬就最好,不怕浪費 ~~

    細李子、黃糖、檸檬汁

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】

    泰泰風

    黃色的薑黃是黃咖哩醬的成份之一,薑黃和黃薑是同一種植物香料,只是在名稱上被不同口語化的差異混淆了...

    『青木瓜酸咖哩魚』鮮魚 切塊、『青木瓜酸咖哩魚』黃咖哩醬、『青木瓜酸咖哩魚』青木瓜 切塊、...

  • 牧羊人雞肉派

    廚房女漢子Ritas

    延用英式牧羊人派的做法,將羊絞肉改成了雞胸肉,為了讓有飲食限制的婆婆也能吃,漢子將起司也去除了;...

    長型烤盤、巴西里葉、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、百里香、小番茄、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、馬鈴...

  • 咖哩酥

    懶廚房

    小巧可愛的咖哩酥,當點心或輕食正餐都很適宜,濃濃咖哩香配上酥脆外皮,一口一口停不下來~~

    市售酥皮、咖哩女王-濃味洋蔥(粉)、咖哩女王-濃味洋蔥(醬)、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉...