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東販小食堂：獨創開胃菜新洋蔥冷湯雪酪

這道料理是將新洋蔥炒過後，加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成，綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作...

新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、鮮奶油、橄欖油

蘋果批是一款好吸引的甜品，可配雪糕一齊食更美味。想收到更多資料我到FB ＂菠蘿愛。入廚＂內...

青蘋果、砂糖（批皮45g+餡40g）、牛油（批皮70g＋餡10g）、低筋粉、雞蛋、冰水、肉...

此湯有助清除躁熱，更能滋補肺腑、脾、腎。喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我...

青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、漳州雪耳、無花果、蜜棗、豬展、水

說到洋葱湯，相信大家都會想起法式洋葱湯，不過今次介紹的是洋葱濃湯，既有洋葱的香甜味，又有濃稠綿滑...

洋葱、甘筍、薯仔、迷迭香、百里香、牛油、忌廉、雞湯、鹽

在天氣乾燥的日子裡，最愛享用一杯暖透心的的雪梨茶，自家出品不用下糖更為健康！歡迎遊覽...

蘋果、雪梨、蜜棗、紅棗、藍棗、清水

海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕（Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法，不用將蛋白、蛋清...

全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/crossover....

00粉、Semolina(粗粒小麥粉)、蛋、橄欖油、帶子、日式燒汁、蒜蓉、甘筍絲、麻油

我媽說現在早上最適合喝粥，所以這幾天我被各種粥轟炸，今天就來說第一款，養顏銀耳小米粥，小米是五穀...

小米、銀耳、枸杞、紅棗、糖（可不要）

海味在潮濕天氣難以保存，所以通常會一次過浸發後用密實袋放冰格。過年後留下來的食材不多，於是將佢地...

已發的花膠、已發的海參、蠔豉、竹笙、干貝、薑絲、冬菜、大地魚粉、胡椒粉、塩、米、水

隨着越來越多人注重健康飲食。。。選用橄欖油的人也與日俱增!!! 面對市面上林林總總的橄欖油。。...

一字排骨、百得利清淡橄欖油、蒜(切片)、南乳汁、米酒、生抽、單晶冰糖、水、葱花