熱門食譜 食譜、做法 - 共5620

  • (影音) 照燒雞腿排 影片

    男人廚房

    這是一道簡單又經典的日式家常料理,不用油、不用醃,而且吃起來還是很夠味喔! 影音食譜:http...

    去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省

  • 流心奶油西多士

    LoveKellyKitchen

    下午茶時間! 吾落蜜糖用練奶,麵與麵之間加左1大羹練奶,切開時自動流出,有d似食心太軟既感覺,...

    蛋、有皮白麵包、牛油 5g、白砂糖、練奶

  • 乜都多炒飯

    Owenmama

    我係炒飯控,但最怕食配料少的炒飯。 自己動手就可以多叉燒,多蛋多蔥,加埋我最愛的洋蔥丁, 呢個...

    隔夜冷飯、小洋蔥切粒、叉燒、蛋、青蔥、鹽、砂糖

  • 健康碗仔翅

    JanJankitchen

    這個羹像碗仔翅,不同是還加入了豆腐,而且材料新鮮份量足,當然是比在外買的更為健康啦!木耳絲能降血...

    木耳 3朵 (浸軟,其間需換幾次水。)、冬菇 5隻 (浸軟,洗淨印乾水。)、豬肉(任何...

  • 开花腸炒烏冬

    MrsSat Cooking

    脆皮腸一端切十字,遇熱會向外卷,成花朵狀。小朋友很仲意。

    脆皮腸、烏冬、芥蘭苗、雞蛋、炒面豉油皇

  • 椰香咖哩雞

    JanJankitchen

    咖哩汁一向無論配飯、薄餅或麵包都一樣好美味,辣辣地十分開胃。

    雞脾 2隻 (斬件)、薯仔 1/2個 (切粒)、洋蔥 1/2個 (切粒)、甘荀 1/...

  • 豆醬蒟蒻

    ximending

    買了好蒟蒻.水分極少Q彈,食材原味濃郁.配豆醬也留下原味.下飯下酒些可,健康好味啊~. *...

    蒟蒻、辣椒、蒜碎、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 濕炒一丁 (附食譜)

    卷一廚房

    粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥的30分鐘同時, 只要有出前一丁, 日式麵也能變身成中菜, 來個...

    出前一丁、鷄蛋、配菜隨意 (火腿絲,椰菜絲,蕃茄絲)

  • 清燉鮮魚湯(10分鐘)

    蘋果愛料理

    最近天氣轉涼了,明顯感受到寒意。這個時節,來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃,好舒服。 將適量的...

    鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽

  • 山西陳醋蒟蒻

    ximending

    蒟蒻帶點獨特風味.配山西陳醋,此風味去腥味,添加風味層次感.日式與山西式融洽好滋味啊~. ...

    蒟蒻、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、山西陳醋