熱門食譜 食譜、做法 - 共5779

  • 豆腐花

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    無糖豆漿、石膏粉、粟粉、豆漿/水

  • 薑絲豆腐石斑魚湯

    廚房女漢子Ritas

    冷颼颼的寒流,熱呼呼的薑絲石斑魚湯,配上軟嫩豆腐,讓人吃了胃暖身也暖~ 也歡迎到女漢子的臉書...

    布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、傳統嫩豆腐、蔥花、鹽、黑胡椒粉、香菇精、米酒、香油、醬油、...

  • 年菜上桌-脆皮紅糟肉

    甜姐兒玩廚藝

    在小吃店常見的紅糟肉一盤可不便宜,其實製作過程很簡單,也很適合當年菜,皮脆肉軟的口感您不妨試試!...

    五花肉、紅糟、醬油、蒜末、米酒、糖1小匙、蛋、地瓜粉適量

  • 蔥油燒雞腿

    莎莎

    利用爆香蔥薑末的蔥油來燒雞腿, Q彈入味的雞腿肉, 鹹香又吮指. 簡單的下飯菜, 也很適合帶便當...

    雞腿、青蔥、薑末、鹽巴、水、紹興酒(或米酒)

  • 蟹味菇蠔油鮑片

    SamSamKitchen

    想食鮑魚又唔想咁繁複... 可以選擇用罐頭鮑魚... 處理方法非常之簡易... 話咁快就食得!

    罐頭鮑魚、蟹味菇、罐頭內的湯+雞湯/淨雞湯、蠔油、生粉水芡

  • 蕃茄炒蛋

    蜜薯薯

    最簡單又美味而又富有營養的一道家常菜,小時候媽媽常做的菜,但細個時不喜歡吃反而家才懂欣賞

    雞蛋、蕃茄、蒝茜、蔥花、油、塩、糖、味淋、茄醬、泰式甜雞醬

  • (影音) 完美 肉末蒸蛋 - {家常經典} 影片

    男人廚房

    這道看完等於一次學了兩道菜,你還在等什麼? 吃膩了傳統蒸蛋嗎?其實只要做點小變化,馬上就可以讓...

    雞蛋(200ml)、高湯(雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、蔥花

  • 女人恩物!桑寄生雞蛋茶!

    Kylife

    我懷孕快踏入孕後期三十週,我開始好易攰,面無血色,最明顯係我的血壓一係量唔到,一係去到偏低血壓九...

    桑寄生、雞蛋、紅棗、圓肉

  • 貝兒實驗室。蘑菇香腸奶醬耳朵麵

    貝兒實驗室

    在這總是很饑餓的食欲之秋,推出一道很有秋天氣息的義大利麵,以調味豐富的義大利香腸當基底,加上大量...

    義大利耳朵麵(約227g)、義大利香腸(約227g)、洋蔥,切丁、蒜頭,切末、乾燥牛肝菌菇...

  • 日式照燒雞扒丼

    Owenmama

    在家工作; 晚餐以凍肉及簡易為主。 呢個丼飯係其中一個美味簡易之選呀!

    雞扒、鹽、芝麻、照燒汁料: **先調勻**、日式味醂、生抽、糖、水