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鹽水枝豆

平時去日本餐廳，通常都會喜歡叫一碟枝豆來吃。原來在家做也十分方便。

毛豆

這款奶酪聞得到抹茶與豆漿芬芳，嚐得到奶酪水嫩，又有綿密紅豆在旁推波助瀾，全部都是天然的滋味，又是...

無糖豆漿、halfandhalf佐咖啡鮮奶油、龍舌蘭蜜或蜂蜜、抹茶粉、吉利丁粉、水、紅豆、...

日式金菇甘筍牛肉卷是一道簡單易做卻又大方得體的的料理，營養豐富又有益健康，大人小朋友都喜歡，將惹...

蒜蓉、醬油麴/日式燒汁、金菇、安格斯牛肉片、甘筍、蔥粒（可省卻）、白芝麻（可省卻）

一個食譜適合空氣炸鍋、焗爐和煎pan。今次選用了韓國辣椒醬焗三文魚，完全可以僻走三文魚的魚腥味，...

三文魚骨腩、［醃料］韓國辣辣醬、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］蒜蓉、油、粟...

早兩日有營養學家指有幾款蔬菜，多食可增強我們免疫防線：黏膜，所以我都馬上煮一煮，簡單快搞掂，好味...

南瓜、硬豆腐、蕃茄

價廉物美嘅一碟餸，炒香左嘅蝦皮同豆腐一齊食，抵擋唔住??

硬豆腐、蝦皮、蒜蓉、蔥粒、黑芝麻、白芝麻、生抽、辣椒粉、清酒、糖、水

傳統的食法，以白酒忌廉來烹調藍青口，憑白酒的果香，令忌廉鮮甜滑溜，特別能帶出藍青口的鮮味，兩者是...

藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄

簡單美味的家常菜ˊ 料理起來輕鬆快速也不麻煩ˊ 雙色蔬菜搭配上大白蝦球ˊ效果挺不錯的。最...

荷蘭豆約、鴻喜菇、撥殼大白蝦約、蒜頭ˊ辣椒ˊ、米酒、胡椒粉、太白粉、鮮味炒手

"虱目魚肚"可說是平實美味的魚種，尤其對生長在台南的歐巴桑，可是一點都不陌生。當然ˊ...

虱目魚肚、蒜頭切細末約、海鹽

健康早餐只需15分鐘，當做便當帶上班或上課，非常美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

熟蛋、牛油、美乃滋