熱門食譜 食譜、做法 - 共6140

  • 生菜堅果雞肉餅

    男人廚房

    堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥,一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣,再搭配上特別調製的和風沙拉醬,濃...

    雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、雞蛋、麵粉、生菜、淬釀-靜岡鰹魚、黑胡椒、米酒、和風沙拉醬、淬...

  • 蒜香飄飄瑤柱節瓜蝦米粉絲

    志在煮大全

    作為粉絲愛好者,煮這道廣東人一定吃過的小菜又怎會失手!方便家常菜,人人也能輕易煮出媽媽的味道! ...

    節瓜、蝦米 、瑤柱 、粉絲 、蔥粒 、蒜蓉 、糖、麻油 、清雞湯、瑤柱蝦米水

  • 香辣牛油烤龍蝦

    josearfung

    上星期去左街市買左隻新鮮龍蝦來烤加入左D辣椒同牛油非常美味 http://josearfung...

    龍蝦、辣椒、牛油、鹽

  • 煮食記錄: 青柚蜜煎豬扒

    cici小廚房

    剛巧雪櫃有一樽柚子蜜, 除了可以沖柚子茶, 還可以入饌。 用柚子蜜煎豬扒, 吃時酸甜醒胃, 還有...

    豬扒、青檸、魚露、糖、胡椒粉、香茅粉、生粉 (後下)、魚露、青檸汁、柚子蜜

  • 台式肉鬆蛋餅

    May豬有請

    每次到台灣都必吃的早餐, 配一杯豆漿非常治癒~ 它的做法和小時候在家吃的葱油餅很相似, 這...

    麵粉、水、葱、胡椒粉、鹽、油、蛋、肉鬆

  • [和風料理]薑汁豚肉燒 (附食譜)

    卷一廚房

    薑汁是百搭調味醬汁, 除了薑汁撞奶, 炒芥蘭, 亦可以豚肉燒 ^^...

    薄豬肉片、薑汁、料理酒、日本醬油

  • 古早味菜脯蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    似乎常看我PO蛋蛋食譜 沒辦法....就是愛蛋嘛~ 簡單平實的好味道....確是最棒的家庭料...

    雞蛋、菜脯、米酒、糖

  • 日式薑絲冬瓜

    ximending

    簡單又好味正宗日式燜煮冬瓜.配薑絲不怕寒又提香味囉~^^ 部落格(日文) https:/...

    冬瓜、薑絲、昆布柴魚高湯、蘇打粉、酒、味霖

  • 韓醬甜辣青口

    ToDaySpecial

    韓式甜辣醬,可能會想起配雞或雞翼,但其實配海鮮都一樣吸引!今次用上去殼青口,啖啖肉,夠惹味! ...

    去殼青口肉、蒜蓉、白芝麻、韓國辣醬、米醋、紅糖、麻油、生抽、水

  • 煮吧*不失敗的水波蛋Poached Egg

    大小姐‧日嘗事

    最近看到Jamie Oliver的一段片子介紹水波蛋做法,就學到了這個。一試便成功,而且蛋不會有...

    雞蛋 、保鮮紙 、油 、水