小芳
利用水果的酵素來醃肉 ,可以讓肉質變軟
吃起來有果香還可以去油膩喔
要半煎半烤的方式 ,讓五...
五花肉、柳丁、蠔油 (醃料)、味醂(醃料)、蒜末(醃料)、細紗糖(醃料)、醬油(醃料)
歐巴桑的快樂廚房
很家常的料理ˊ做法輕鬆也十分快速ˊ
簡單運用『萬家香大吟釀薄鹽醬油』
帶出整體味道ˊ入味確不搶味...
脆卷、小黃瓜、木耳、蘑菇約、薑末、辣椒、萬家香大吟釀薄鹽醬油、泰式甜辣醬、味霖
YeungMa
朋友仔送我一樽鹹蛋黃醬,趁着揚pa生日這大日子,一於放縱一下,中西crossover,新嘗試做個...
波士頓龍蝦、mozzarella芝士、車打芝士、Kenko蒜蓉牛油汁/牛油、鹹蛋黃醬
JanJankitchen
在外吃炒飯總不及自己煮的足料,炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少!想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...
即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單的材料ˊ
但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ
雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ
...
雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖
MrsPsKitchen
這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...
鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁
LoveKellyKitchen
簡單家常餸!
雞亦滑滑的,冬菇臘腸噴噴!
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雞翼、冬菇、臘腸、調味料:、生抽、老抽、糖、油、水、豆粉
josearfung
薑有暖胃健脾, 平時用來炒飯非常香口今次仲要加入牛碎更加惹味
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牛扒、白飯、薑蓉、蔥粒、調味、生抽、醃料:、生抽、糖、生粉
姊妹交換食譜週記
紫菜豆腐湯,簡單又有營養!用冬菇蒂做湯底就最健康最方便!
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記...
紫菜(放湯用)、豆腐、冬菇蒂、水
卷一廚房
番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素,
鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高,
有助抗氧化,成為...
豬潤、蕃薯葉、薑