熱門食譜 食譜、做法 - 共5517

  • 橙香五花肉

    小芳

    利用水果的酵素來醃肉 ,可以讓肉質變軟 吃起來有果香還可以去油膩喔 要半煎半烤的方式 ,讓五...

    五花肉、柳丁、蠔油 (醃料)、味醂(醃料)、蒜末(醃料)、細紗糖(醃料)、醬油(醃料)

  • 脆卷炒時蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    很家常的料理ˊ做法輕鬆也十分快速ˊ 簡單運用『萬家香大吟釀薄鹽醬油』 帶出整體味道ˊ入味確不搶味...

    脆卷、小黃瓜、木耳、蘑菇約、薑末、辣椒、萬家香大吟釀薄鹽醬油、泰式甜辣醬、味霖

  • 鹹蛋黃醬芝士焗龍蝦

    YeungMa

    朋友仔送我一樽鹹蛋黃醬,趁着揚pa生日這大日子,一於放縱一下,中西crossover,新嘗試做個...

    波士頓龍蝦、mozzarella芝士、車打芝士、Kenko蒜蓉牛油汁/牛油、鹹蛋黃醬

  • 鮑魚粒瑤柱炒飯

    JanJankitchen

    在外吃炒飯總不及自己煮的足料,炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少!想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

    即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...

  • 鮮蚵蔥花炒蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單的材料ˊ 但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ 雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ ...

    雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖

  • 意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]

    MrsPsKitchen

    這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...

    鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁

  • 冬菇臘腸蒸滑雞

    LoveKellyKitchen

    簡單家常餸! 雞亦滑滑的,冬菇臘腸噴噴! Facebook: https://www.fa...

    雞翼、冬菇、臘腸、調味料:、生抽、老抽、糖、油、水、豆粉

  • 薑蓉牛鬆炒飯

    josearfung

    薑有暖胃健脾, 平時用來炒飯非常香口今次仲要加入牛碎更加惹味 http://josearfun...

    牛扒、白飯、薑蓉、蔥粒、調味、生抽、醃料:、生抽、糖、生粉

  • Green Monday - 紫菜豆腐湯

    姊妹交換食譜週記

    紫菜豆腐湯,簡單又有營養!用冬菇蒂做湯底就最健康最方便! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記...

    紫菜(放湯用)、豆腐、冬菇蒂、水

  • 蕃薯葉豬潤湯 (附食譜)

    卷一廚房

    番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素, 鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高, 有助抗氧化,成為...

    豬潤、蕃薯葉、薑