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冬蔭蒸醉蝦

天氣寒冷, 吃點辣味來暖胃。冰箱有冰鮮蝦,混合冬陰公醬等調味之後蒸10分鐘, 完成！⋯⋯

河蝦、

以目前的物價波動來說：其實買食材回來自行烹煮時，支出的費用真的不會比外食來的便宜！而且若是遇到挑...

桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵、青花菜、蝦仁、水

中餐丙級-烹調料理【302-6 竹筍炒三絲】技術士證照輕鬆入袋！更多中餐證照食譜可參考 ...

桶筍絲、紅蘿蔔、青椒、蔥綠、中薑、紅辣椒、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、大里肌肉、鹽、...

做好的蛋汁吐司，配搭與牛油一起享用特別美味。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

蛋、淡奶、幼糖、白色方形吐司

南瓜有防癌功效,並能幫助肝腎功能恢復,增強細胞的再生能力;豐富的鋅為生長發育的重要物質,將它加入...

白蝦、南瓜、蛋(2顆)、冷水、鮮奶、鹽、魚板、香菇,瘦肉,豆腐

做菜常常搭配的剩料鮮蔬很令人傷腦筋，其實也可以通通切丁，再加些豆干拌炒，就是一道健康營養通通到位...

南瓜丁、青椒丁、黃彩椒丁、紫茄丁、洋蔥丁、鮮香菇、五香豆乾丁、原味椒鹽、義大利香料、香油

甜甜辣辣的魚板小菜,冷吃熱吃都適宜

魚板、韓式辣椒粉、醬油、糖、水

返工前輕鬆煮哩個湯飯，好易架！

梅頭肉，略醃、魚肉 (今日用石斑)

芥菜是十字花科蔬菜味較重.與豆豉蒜頭很塔.完全沒感到苦澀味,好味啊＾＾昆布柴魚高湯做法 ...

芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

最近想來嘗試看看豬頸肉的料理，其實平常我都是在燒烤店才會點來吃，自己煮真的沒有試過，家裡也幾乎沒...

橄欖油、豬頸肉(逆紋切薄片，鹽巴抓醃)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭切小段)、青蔥(切...