蕃茄肉醬脆蝦義大利麵 2016 年 03 月 07 日發佈 vickeywei 列印 0 0 969 請稍等. 請稍等. 以目前的物價波動來說:其實買食材回來自行烹煮時,支出的費用真的不會比外食來的便宜!而且若是遇到挑食的小朋友更是讓人很頭痛,尤其是在又熱的廚房之外作菜,又因天氣熱使家人胃口不開的同時,所辛苦烹煮的食物,還不是都變成了隔天再吃的剩菜,再熱來吃,其實也沒什麼營養價值可言了!有了桂冠輕鬆料理生活,只要短短的十分鐘就可以完成一道道的餐點。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵 1 青花菜 半顆 蝦仁 適量 水 100-150cc 1先將青花菜分切後洗淨以滾水汆濕,另外蝦仁也要去泥腸後洗淨,再用熱水汆燙之後泡冷水備用,先冷凍庫裡取出桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵,將塑膠膜撕開。 2將100-150cc的水蓋上鍋蓋煮開。 3將巳撕膜的桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵,將有醬料的那面倒扣在鍋內稍加攪拌之後蓋上鍋蓋悶煮約3分鐘。 4打開鍋蓋拌匀之後再放入巳汆燙的青花菜,蓋上鍋蓋約悶煮2分鐘。 5由於蝦仁巳有事先汆燙過,所以要在起鍋前最後才放。 6之後再稍加拌匀之後,使蝦仁可以吸到醬汁。但是不宜過久,才不會影響蝦仁口感。 7蕃茄肉醬脆蝦義大利麵即可盛盤。 TIPS 桂冠輕鬆生活粉絲團:http://www.facebook.com/laurel.hmr?ref=tn_tnmnhttp://mypaper.pchome.com.tw/jessica5912/post/1323057744
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