蜜薯薯
節日過后吃太多粽子令到胃口同肚子時時都好飽漲漲,要煲下粥來清清腸胃了,跟各位分享不用煲太久而又可...
白米、水、皮蛋、陳皮、菜乾、蠔豉、猪骨、鏗魚湯粉
YeungMa
滋潤糖水,木瓜雪耳配石蜂糖,甜而不膩。石蜂糖可代替大部分糖類,特有功效讓大家在攝取糖類的同時可保...
木瓜、雪耳、石蜂糖、南北杏、去核紅棗
MrsPsKitchen
又是非常易做但美味的家常菜,15分鐘可上桌,開胃又下飯!先醃牛仔骨至入味,煎香,加入青紅椒拌勻,...
牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁
MrsPsKitchen
這個傳統的英國小吃,雖然叫蘇格蘭蛋Scotch Egg,但起源於英國,是非常普遍的野餐或酒吧小食...
雞蛋、香腸肉/豬肉、蘋果蓉、中筋麵粉、蛋液、麵包糠
莞荽的娘
用桂圓、蓮子、紅棗、枸杞熬煮雞腿肉與雞腳的湯品,帶點高梁酒的香氣,喝的到雞肉膠質與鮮美甜,一道簡...
鹽、高梁酒、無骨雞腿、雞爪、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓
MP廚房
芒果開始當造,整返個棉滑的瑞士卷食下啦!
雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、油、雲呢拿油、芒果、忌廉
Sasa自家煮意
這道菜看起來好像很平凡,但是加了瑤柱和炒到像桂花似的雞蛋再配上吸收了清雞湯的綠豆粉絲足以成為色香...
瑤柱、綠豆粉絲、綠豆芽、清雞湯、雞蛋、蔥花、史雲生調味雞汁、生抽
魚蔓之秋
我最愛吃的一碟菜之一,味道可以很濃,雞很滑
雞腿、乾香菇、木耳、薑絲、青蔥、料酒、醬油、蠔油、細砂糖、鹽、玉米澱粉、清水
廚房女漢子Ritas
冰涼芒果布丁就在派裡面~新鮮又輕爽,一道讓人吃了又想吃的甜點。
歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ ...
派皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芒果布丁、芒果大顆(約800g重)、吉利丁(約...
Bon MA's Kitchen
今時今日經濟環境真係要慳家!去街市見到$30兩條黃花魚,立即買回家香煎送飯再加碟菜,平平地又可做...
黃花魚、鹽、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、甜豉油、生抽、砂糖、粟粉