熱門食譜 食譜、做法 - 共7145

  • 麻辣豆腐

    廚房女漢子Ritas

    超下飯的家常菜,食材簡單、容易烹煮,加上自制的麻辣醬,讓這道菜麻辣香濃,帶便當也很適合喔~ 麻...

    傳統嫩豆腐、絞肉、蒜頭、辣椒、蔥、調味料、黑胡椒粉、自制麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二...

  • 香橙梳孚厘Soufflé

    MrsPsKitchen

    傳統法式夢幻甜點-梳孚厘Soufflé,升得高高的,內裡綿密鬆軟,實太太美味!這個加了橙汁,更清...

    橙、橙汁、雞蛋、糖、中筋麵粉

  • 草莓檸檬杏仁塔

    廚房一隻柴

    鮮豔欲滴的當季草莓,在檸檬杏仁塔上♡ 酥脆的塔皮,是美味加乘的檸檬夾心酥! 減糖版的春日輕甜點...

    檸檬夾心酥、無鹽奶油、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬皮屑、新鮮草莓、杏仁角/...

  • 【薑汁聖誕曲奇樹】

    moonmoonkitchen

    今次趁聖誕節將至 介紹一個利用薑汁 做出薑味曲奇 比起傳統利用薑粉做的 味道上比較溫和 造型上加...

    無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力、防潮糖粉

  • 蜂蜜柚子甜腸粉 【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Rainbowrainbow

    高島柚子茶不但可以作為飲品,用於甜品上亦能發揮畫龍點睛的功用,在此款甜點上不但在腸粉裏加入柚子茶...

    柚子茶、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、水

  • 馬拉糕

    高太廚房

    馬拉糕是著名的廣東食品,是茶樓裏常見的點心之一,相信每一個香港人去茶樓飲茶,都會食過此點心,其製...

    雞蛋、黑糖、雲呢拿香油、無鹽牛油、牛奶、自發粉、吉士粉、食用梳打粉、泡打粉

  • 情心花語手工曲奇

    蜜薯薯

    今個情人節,要令到情人感受到你對他 / 她的無盡愛意,其中送花當然不少得,但又想花心思來點特別的...

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、雲尼拿香油、鹽、蜜桃茶包、蛋白漿、花茶/食用花

  • 醬燒魷魚五花肉

    Amyの私人廚房

    好吃又下飯的料理之一:醬燒五花肉,加上乾魷魚及香菇一起燉煮,濃郁的醬汁中有著肉香也有來自海洋鮮美...

    五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、水...

  • 紫蘿植物牛肉鮮蔬脆脆棒

    Kris Wan Ka-wai

    這個juicy又香口的派對小吃!簡單易做!而且充滿玩味!經典的中式小炒「紫(酸子薑)蘿(菠蘿)牛...

    日本露荀、植物免治牛肉 (beyond beef crumble)、迷迭香、鮮菠蘿、酸子薑...

  • 油條做法

    Deimo

    採用不含明礬的無鋁油條膨松劑,炸出的油條不會造成鋁超標,吃的放心又健康。

    麵粉、水、無鋁油條膨松劑、食鹽